Картофель с курицей и капустой в мультиварке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 6
Люблю готовить в мультиварке))) Это всегда удобно, и особенно выручает, когда нужно приготовить простое, сытное и вкусное блюдо на обед. Сегодняшний рецепт - из этой категории: картофель, кусочки курицы и свежая капуста тушатся вместе - получилось просто замечательно!
Итак, возьмите курицу (бёдра или другие части, всё равно мы будем нарезать птицу небольшими кусочками), репчатый лук, растительное масло, картофель, белокочанную капусту, воду, зелёный лук, чеснок, соль, чёрный молотый перец. Курицу нарежьте кусочками, лук почистите и нарежьте полукольцами. В кастрюльке мультиварки разогрейте растительное масло, выложите в него лук и курицу, обжарьте 10 минут (программа "жарка"), не забыв посолить.
- из 6
Картофель почистите, нарежьте крупными кубиками, переложите в кастрюльку мультиварки.
- из 6
Капусту нарежьте тонкими полосочками, выложите на картофель. Влейте воду (кипяток), закройте крышку и тушите ингредиенты 20 минут (программа "тушение"). Затем откройте крышку, посолите, перемешайте, закройте крышку и тушите до готовности (ещё минут 20).
- из 6
Добавьте измельчённый чеснок, колечки зелёного лука, чёрный молотый перец.
- Реклама
- из 6
Перемешайте блюдо, оставьте в выключенной мультиварке на 10 минут.
- из 6
Картофель с курицей и капустой можно подавать.
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Паштет в тесте
Паштет в тесте — отличная французская закуска, которую можно подать на Пасхальный праздничный стол.
Запеченная куриная грудка с лимоном и розмарином
Куриная грудка запеченная в рукаве, в духовке с розмарином и семенами горчицы.
Фрикадельки куриные
Маленькие аппетитные мясные шарики носят название фрикадельки и могут быть сделаны из разного мяса: из говядины, свинины или птицы. Назначение фрикаделек может быть разным. Например, можно сварить суп с фрикадельками - получается вкусно и сытно. Также подойдет такое блюдо для детского меню. К фрикаделькам можно придумать какой-нибудь соус или подливу - томатную, сметанную или любую другую. Отлично сочетаются с любым гарниром, но особенно с картофельным пюре и рисом.