Куриные крылышки с горчицей в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сколько же всевозможных маринадов можно придумать для курицы... И вот один из них: маринад из горчицы, майонеза, чеснока, зелени и специй. Отличное сочетание!»
Приготовление
- из 6
Подготовим необходимые ингредиенты для запекания куриных крылышек с горчицей в духовке. Крылышки моем, обсушиваем бумажными полотенцами.
- из 6
В миске смешиваем майонез, горчицу, соль, перец, специи, измельченный чеснок и петрушку.
- из 6
Крылышки выкладываем в миску, добавляем маринад, перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
- из 6
По истечении времени крылышки перекладываем в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
- Реклама
- из 6
Запекаем в предварительно разогретой духовке 50-60 минут при температуре 180 градусов. Ориентируйтесь на специфику своего духового шкафа.
- из 6
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Стейки индейки в рукаве в духовке
Мясо индейки — мягкое и нежное, не похоже на другое мясо по структуре. Не обязательно брать филе, чтобы приготовить мясной деликатес. В продаже можно найти мясистые стейки с небольшой косточкой, которые быстро готовятся при помощи рукава для запекания. В качестве маринада можно использовать любимые ингредиенты, я беру немного специй, и чтобы они хорошо «подружились» с мясом, добавляю «каплю» майонеза. Преимущество приготовления в рукаве в том, что мясо вы не пересушите, даже передержав чуть больше по времени.
Олья подрида
Блюдо испанской кухни. Именно это блюдо очень нравилось дону Кихоту, что неудивительно, ведь это тушеное мясо с овощами, специями, и обязательным ингредиентом считалась колбаса с ярко выраженным вкусом. Рецептов Олья подрида существует огромное количество, его готовят на всей территории Испании, и в каждом отдельном регионе существуют свои особенности приготовления: например, кто-то тушит в горшочке, кто-то - в кастрюле...
Куриные крылышки в рукаве в духовке
Беспроигрышный вариант приготовления крылышек в духовке - это запечь их в рукаве. Там они хорошо протомятся, а затем можно разрезать рукав и зарумянить крылышки до желаемого колера.
Баранки, фаршированные фаршем, в духовке
Баранки, фаршированные фаршем, - вкусное и несложное в приготовлении блюдо, которое хорошо разнообразит повседневное меню. Фарш лучше взять жирный мясной. Для сочности и мягкости в фарш можно добавить натертые помидоры, морковь, тыкву, кабачок. Для заливки баранок можно использовать воду или молоко. Таким же способом можно запечь не только баранки, но и сушки.
Курица «Пикассо»
Предлагаю рецепт под названием курица «Пикассо». Чем обусловлено такое название и какое отношение оно имеет к художнику с мировым именем, сказать не могу. Да это в данном случае не важно. Куриное филе получается необыкновенно нежным, сочным и вкусным. В процессе приготовления оно пропитывается вкусом и ароматом овощей.
Куриные ножки на электрогриле
Ароматное, сочное мясо с аппетитной корочкой. Нежные, необыкновенно вкусные ножки со специями станут отличным блюдом для трапезы в кругу семьи и с гостями за праздничным столом.