Окорочка маринованные в йогурте
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 8
Мы часто запекаем окорочка в духовке. Вы наверно тоже любите такое блюдо. Предлагаю вам испробовать еще один вариант - с йогуртом. Очень интересный вкус получается.
Картошку лучше брать одинакового размера, если будет крупная - порезать пополам. За рецепт спасибо Маргарите Иохим.
Итак, для приготовления окорочков, маринованных в йогурте, подготовим такие продукты: окорочка, йогурт, паприка, соль. Помоем окорочка, порежем на части.
- из 8
Кладем окорочка в чашку, добавляем йогурт, паприку, соль, растительное масло (2 ст.л.), специи по желанию. Можно выдавить чеснок. Я не добавляла.
- из 8
Все хорошо перемешаем и оставим на 3 часа, под закрытой крышкой в холодильнике, можно и дольше.
- из 8
Помоем картошку. Можно почистить. Добавим к ней тоже паприку и соль. Нальем растительное масло.
- Реклама
- из 8
Кладем все на лист. Ставим запекаться в духовку на 60 минут при 200 градусах, но ориентируйтесь по своей духовке.
- из 8
Окорочка, маринованные в йогурте, готовы. Можно кушать! Приятного аппетита.
- из 8
- из 8
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Печень говяжья, тушеная в сметане
Печень богата витамином А и витаминами группы В, поэтому будет не лишним иногда ее включать в свой рацион, особенно если вы любите данный продукт. Приготовленная в сметане, она отлично дополнит любой гарнир (макароны, рис, гречку и так далее). По этому рецепту приготовить говяжью печень не составит вам никакого труда. Блюдо готовится в 2 этапа, сначала печень обжаривается, затем тушится в сметане. Такое блюдо станет сытным обедом или ужином.
Крылышки в соевом соусе
Соевый соус, в котором маринуются и в последующем запекаются в духовом шкафу куриные крылышки, делает их не только вкусными, но и золотисто-румяно-оранжевыми по цвету. Именно цвет крыльев привлекает в первую очередь, их хочется попробовать, ну а тем, кто попробует, остановиться будет сложно, ведь блюдо и правда получается просто супер! Чесночок, карри ... Попробуйте и вы:)