Подлива с мясом

Приготовление

1. 1

   из 5 Готово

   Мясная подлива - отличная вещь! Это вам и гарнир, и самостоятельное блюдо. А самое вкусное - это макать хлебушек в нее :-)

   Как приготовить подливу с мясом?

   Мы будем готовить подливу с томатной пастой. Можно взять не томатную пасту, а помидоры в собственном соку.

   В качестве гарнира отлично подойдут макаронные изделия, отварной картофель, картофельное пюре, рис... Список можно долго продолжать, но давайте лучше готовить.

   Для приготовления мясной подливы подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   из 5 Готово

   Мясо нарежем небольшими кусочками и обжарим на подсолнечном масле. Овощи нарежем как удобно. Обжарим.

   
3. 3

   из 5 Готово

   Добавим воду так, чтобы она покрыла мясо, тушим до готовности мяса. Мне понадобилось 50 минут. Затем добавим томатную пасту и тушим нашу будущую мясную подливу еще минут 10.

   Дополнительного загустителя в виде, например муки, не требуется. Очень часто производители томатной пасты используют крахмал, хоть и не всегда указывают его на этикетке.

   
4. 4

   из 5 Готово

   В конце приготовления добавим соль, перец по вкусу. Теперь вы знаете, как сделать подливу с мясом.

   
5. Реклама
6. 5

   из 5 Готово

   Приятного аппетита!