Свинина с хурмой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 11
Сегодня будем готовить сочное мясное блюдо из свинины с сезонной хурмой. Благодаря хурме, мясо получается очень сочным и не требует при подаче какого-либо соуса. Блюдо можно подать на праздничный стол - очень вкусно, пикантно и ароматно.
Для приготовления нам понадобится свинина, розмарин, лук, тимьян, хурма, мед, соль, перец и оливковое масло.
- из 11
Свинину хорошо натереть солью, перцем и оливковым маслом.
- из 11
Обжарить куском на сильном огне до румяной корочки.
- из 11
Хурму и лук нарезать на кольца.
- Реклама
- из 11
На мясе сделать надрезы не до конца .
- из 11
В эти надрезы вставить по колечку хурмы и лука. Полить оливковым маслом.
- из 11
Затем полить медом, выложить вокруг веточками розмарина и тимьяна и поставить выпекаться при 180 градусах, 45 минут. Ориентируйтесь по своим духовкам.
- из 11
На блюдо выложить подушку из салата микс.
- Реклама
- из 11
Выложить на него мясо и ломтики хурмы.
- из 11
Свинину с хурмой можно украсить зернами граната.
- из 11
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Свинина с грибами в мультиварке
Отличный рецепт приготовления свинины с грибами с томатной подливкой в мультиварке. Блюдо можно подать с макаронами, рисом или картофелем.
Курица по-французски с грибами (в духовке)
Куриное мясо с грибами и сыром, запечённое в духовке, принято относить к блюдам французской кухни. Не знаю, на сколько французы согласятся с таким определением этого блюда к их аутентичной кухне, но то, что получается вкусно - с этим уж не поспоришь:)! Сухие прованские травы придадут куриному мясу под сырно-грибной корочкой замечательный аромат и станут завершающим акцентом. Приступим! Подготовьте куриное филе (грудки), твёрдый сыр, шампиньоны, прованские сухие травы, майонез, лук, соль, молотый перец.
Курица по-тайски
Острое куриное филе по-тайски с отварным рисом или картофелем - вкусное и простое блюдо. Мясо предварительно маринуется в соевом соусе.
