Суп из картофеля и моркови

Приготовление

1. 1

   из 10 Готово

   Предлагаю приготовить вкусный суп из картофеля и моркови к обеденному столу. Насыщенный и сытный супчик понравится всем любителям овощей. Итак, давайте готовить.

   Возьмём такие продукты: картофель, морковку, лук репчатый, томатную пасту, масло подсолнечное, бульон говяжий, соль адыгейскую, лавровый лист, горошек зелёный.

   
2. 2

   из 10 Готово

   В сковороде разогреваем подсолнечное масло. Нарезаем небольшими кубиками морковку. Обжариваем на сильном огне до лёгкого румяного оттенка.

   
3. 3

   из 10 Готово

   Извлекаем из сковороды морковку и обжариваем кубики картофеля, тоже до румяного цвета.

   
4. 4

   из 10 Готово

   Помещаем обжаренные овощи в подходящую кастрюлю для варки.

   
5. Реклама
6. 5

   из 10 Готово

   Наливаем бульон, который можно заменить водой. Отправляем на огонь. Доводим до кипения.

   
7. 6

   из 10 Готово

   Добавляем зелёный горошек, у меня замороженный. Доводим до кипения.

   
8. 7

   из 10 Готово

   А пока на сковороде обжариваем лук с томатной пастой.

   
9. 8

   из 10 Готово

   Добавляем в кипящий бульон. Перемешиваем. Приправляем адыгейской солью или обычной, добавляем лавровый лист. Доводим до кипения. Пробуем, если все овощи готовы, значит, можно выключать.

   
10. Реклама
11. 9

    из 10 Готово

    Суп из картофеля и моркови готов.

    
12. 10

    из 10 Готово

    Приятного аппетита!