Компот из мандаринов и апельсинов
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Яркий и ароматный компот станет настоящим солнечным лучиком в холодное время года! Готовить его не сложно, а результат обязательно вас порадует. Насыщенный, освежающий напиток с чудесным цитрусовым вкусом и ароматом понравится и взрослым, и детям.»
Приготовление
- из 8
Соберём продукты для приготовления компота из мандаринов и апельсинов. Я готовила компот из одного литра воды, но если вы хотите приготовить больше, соответственно увеличьте количество мандаринов и апельсинов. Сахар добавляйте на свой вкус: если любите сладкие компоты, можно добавить больше. Воду лучше всего брать фильтрованную.
- из 8
Апельсин тщательно моем горячей водой, затем аккуратно счищаем с него цедру, не затрагивая белую часть, так как она может горчить. Перекладываем цедру в кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим на сильный огонь. Доводим до кипения, после закипания уменьшаем огонь и варим 5 минут.
- из 8
Оставляем немного остыть, затем процеживаем через мелкое сито.
- из 8
Мандарины очищаем от кожуры, разбираем на дольки, а с долек снимаем белые прожилки. Очищенные дольки кладём в кастрюлю с апельсиновой водой.
- Реклама
- из 8
С апельсина счищаем белую часть и нарезаем его кружочками или дольками. Перекладываем в воду с мандаринами, добавляем сахар и ставим на огонь. После закипания варим на медленном огне 5 минут, снимаем с огня и оставляем остывать.
- из 8
Компот из мандаринов и апельсинов готов. Приятного аппетита!
- из 8
- из 8
Похожие рецепты
Все рецепты: Напитки →
Кофе с конфетой «Коровка»
Пробуем трендовый напиток из соцсетей. Любимые конфеты из детства добавляют кофе карамельного вкуса, прекрасная альтернатива готовым сиропам.
Холодный жасминовый чай
В жаркие, знойные дни как нельзя кстати придется холодный жасминовый чай! Приготовьте его заранее и охладите, подавая вместе со льдом, сиропами, вареньем или сладкой выпечкой. Он отлично утоляет жажду, поддерживает водный баланс в организме и шикарен на вкус. Сушеные цветы жасмина можно приобрести в магазине или засушить самостоятельно весной. Я добавляю немного лимона, чтобы он оттенял аромат и сладость жасмина, но вы можете всыпать щепотку лимонной кислоты и добавить сахар, если любите более сладкие напитки.
Компот из фейхоа с лимоном
Предлагаю вам приготовить замечательный компот из фейхоа с лимоном. Такой напиток особенно хорош в холодное время года, когда начинается сезон простуд. Ведь он содержит массу витаминов и антиоксидантов. Вкус и аромат лимона в компоте доминируют, но хорошо сочетаются с экзотической ноткой фейхоа.
Компот из фейхоа и апельсина
Сочетание экзотического фейхоа с апельсином создает неповторимый вкус и аромат, в котором доминирует цитрус. Такой компот - просто кладезь витаминов. Рекомендую попробовать!
Пряный чай Латте
Тем, кто обожает молочные чаи, предлагаю попробовать пряный чай Латте! Он невероятно нежный и бархатистый на вкус, с нотками сладких пряностей, которые вы можете добавить (можно взять свои любимые). Я использовала палочки корицы и бадьян, вы же можете добавить кардамон, молотую корицу, ванильный сахар и т.д. Главное - сначала заварить чай, а потом добавлять теплое молоко, так как в молоке чай уже не заварится. Цвет напитка не будет таким насыщенным, карамельным. Подается чай Латте непременно горячим, теплым, но не холодным - в холодном виде он приобретает терпкий вкус. Лимон не добавляется, так как свернется молоко!
Сырный Раф
Предлагаю вам попробовать сырный раф - напиток с нежным ароматом и сливочным вкусом. Он точно понравится любителям латте, капучино и прочих напитков на взбитых сливках. Раф отличается от них тем, что кофе добавляется в горячие сливки с сыром и взбивается все вместе. По желанию вы можете приготовить его без сахара или добавить сахарозаменитель, мед по вкусу. Подается сырный раф сразу же после приготовления, пока сливочная «шапочка» не опала. При покупке плавленого сыра обязательно выбирайте сливочный или классический, но не «Дружбу» и не соленый. Хотя, надо попробовать приготовить раф и с соленым плавленым сыром, но это уже будет совершенно другой рецепт...