Компот из жмыха красной смородины
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Во время приготовления джема, конфитюра или желе из красной смородины остается жмых. Выбрасывать его не нужно, а можно сварить замечательный компот. Он будет яркого красного цвета, вкусным и необыкновенно полезным. Кроме жмыха, вам потребуется еще немного ягод красной смородины и, конечно, сахар. Из целых ягод вы отожмете сок, который придаст напитку еще более яркий цвет и насыщенный вкус.»
Приготовление
- из 12
Соберите ингредиенты для приготовления компота из жмыха красной смородины.
- из 12
Красную смородину помойте и удалите веточки.
- из 12
Разомните её толкушкой или блендером.
- из 12
Отожмите сок через марлю или негустое сито.
- Реклама
- из 12
А жмых выложите в отдельную посуду.
- из 12
Выложите в кастрюлю этот жмых и тот, который был приготовлен заранее. Налейте воду.
- из 12
Насыпьте сахар по вкусу. Его потребуется немало, поскольку ягода кислая.
- из 12
Накройте кастрюлю крышкой и варите жмых с сахаром на огне чуть ниже среднего 20 минут.
- Реклама
- из 12
После отвар из жмыха процедите и влейте в него сок красной смородины.
- из 12
Компот из жмыха красной смородины готов.
- из 12
Компот охладите и подавайте к столу.
- из 12
Похожие рецепты
Все рецепты: Напитки →
Холодный кофе с медом
Отличный напиток, который в жаркое время года тонизирует, бодрит и охлаждает. Готовится просто и быстро. Сахар кладите по вкусу, а впрочем, его можно вообще не добавлять - дело каждого. Кофе подойдет как растворимый, так и сваренный молотый.
Лимонад с черной смородиной
Вкусный, яркий лимонад из черной смородины содержит в своем составе только натуральные компоненты, он не только прекрасно утолит жажду, но и насытит организм витаминами. Лимонад получается ярким, ароматным, вкусным и освежающим!
Лимонад Клубника-базилик
Приготовить домашний лимонад проще простого, если под рукой есть свежие ягоды и душистый базилик. Клубника и базилик отлично сочетаются. Напиток получается ароматным и невероятно вкусным!
Холодный чай с молоком
Вкусный способ освежиться в жару! Холодный чай с молоком отлично утоляет жажду и восстанавливает силы. Я готовлю такой чай в несладком варианте, но можно добавить по вкусу сахар, мёд или ванильный сироп.
Молочный коктейль с апельсиновым соком
Вкуснейший прохладный коктейль - прекрасный напиток в летний зной. Сок и цедра свежего апельсина делают напиток освежающим и очень ароматным.
Молочный коктейль «Пломбир»
Классический коктейль из молока и мороженого. Используя эту основу, можно получать разные вкусы, просто добавляя новые ингредиенты, например, фрукты, ягоды или сок.