Малиновый кофе
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Тем, кто хочет зарядиться отличным настроением с утра, предлагаю попробовать кофе с малиной! Чашечка этого ароматного напитка подарит вам бодрость тела и ясность ума, а малиновое послевкусие сведет с ума. По желанию ягодное пюре можно проварить после добавления в него сахар, но мне нравится именно такой микс кофе и протертой малины в чашке. Сорт кофе выбирайте по желанию.»
Приготовление
- из 6
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания ароматного малинового кофе.
- из 6
Ягоды промойте в воде, удалите плодоножки и выложите в пиалу или креманку. Засыпьте сахарным песком и тщательно протрите вилкой. Погружной блендер или измельчитель лучше не использовать, так как он измельчит и косточки.
- из 6
Растворимый кофе всыпьте в чашки по 2 г (стик) в одну емкость. Если любите сладкие напитки, то добавьте в чашки и сахар, но помните, что он уже присутствует в малиновом пюре.
- из 6
Вскипятите воду в чайнике и влейте в каждую чашку по 30 мл кипятка. У вас получится эспрессо. По желанию такой вид кофе можно приготовить и в кофемашине или сварить молотый кофе в турке.
- Реклама
- из 6
В каждую чашку выложите 0,5-1 ч.л. малинового пюре и аккуратно размешайте.
- из 6
Сразу же подайте малиновый кофе к столу, пока напиток не остыл. Ни сливки, ни молоко в него не добавляются - они расслоятся!
Похожие рецепты
Все рецепты: Напитки →
Кисель из крыжовника
Если вы любите кисель из свежих фруктов и ягод, тогда обязательно должны попробовать приготовить его из крыжовника. Именно из крыжовника кисель получается одним из самых вкусных и полезных. Для напитка лучше использовать спелые ягоды красного цвета, тогда цвет у киселя будет ярким, а вкус - потрясающим.
Клубнично-шоколадный коктейль
Клубника отлично сочетается с шоколадом. Так почему мы бы нам не приготовить холодный, освежающий десерт? Коктейль из мороженого и клубники нравится не только детям, от него и взрослый не откажется!
Малиновый РАФ (кофе)
Порадуйте своих любимых с утра уникальным кофе с малиной - малиновым РАФом. Напиток получается с нежным сливочным вкусом, очень мягким и ароматным.
Кофе со сметаной
Замечательный кофе с нежным вкусом можно создать даже без молока - со сметаной любой жирности. Этот вариант отлично выручит вас, если вы забыли купить молоко либо сливки. Сметана дарит напитку такой же сливочный вкус, но единственный ее минус - она не вмешивается в кофе, а всплывает хлопьями. Причем чем свежее сметана, тем лучше она вмешается в напиток. Сорт кофе выбирайте по своему вкусу, равно как и подсластитель.
Кисель из персиков
В сезон персиков предлагаю приготовить из них кисель. Он получается достаточно густым за счет мякоти, очень вкусным и ароматным. Если в процессе приготовления персиковый кисель покажется вам слишком приторным, тогда добавьте немного свежевыжатого лимонного сока или чуть лимонной кислоты.
Квас из солода в домашних условиях
А вы знали, что на Руси квас был алкогольным напитком? Он был крепче и гуще, чем современное пиво, а слово "квасить", т.е. "пьянствовать", дошло до наших дней. Сейчас квас - это не просто вкусный газированный напиток, но и полезный, и его действие на организм подобно тому, как действуют кефир, кумыс, простокваша.