Салат «Оригинальный» из свинины с киви и яйцами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 8
Мне очень нравятся необычные и оригинальные салаты и салаты по идеям моих подруг, а этот как раз и то, и другое. Свинину использовала покупную варено-копченую, думаю, что было бы вкусно с пастромой, ветчиной или, как вариант, с куриным мясом. Если у вас есть горчично-апельсиновый соус, то соедините его с майонезом для заправки или приготовьте предлагаемую в моем рецепте вариацию из апельсинового сока и зернистой горчицы.
Подготовьте свинину, яйца, киви, листовой салат, майонез, апельсин и зернистую горчицу.
- из 8
Яйца отварите.
Салат листовой вымойте, обсушите и выложите слой из листьев (кусочков листьев) на плоское блюдо.
- из 8
Добавьте нарезанные кубиками киви и свинину.
- из 8
Яйца разрежьте на половинки.
- Реклама
- из 8
Для заправки соедините майонез, зернистую горчицу, оливковое масло, апельсиновый сок, соль и перец, перемешайте.
- из 8
Добавьте в салат мягкий сыр и полейте заправкой яйца.
- из 8
Оригинальный салат готов.
- из 8
Похожие рецепты
Все рецепты: Необычные салаты →
Салат из корня сельдерея и киви
Предлагаю полезный салатик с интересным вкусом. Сельдерей обладает отрицательной калорийностью, так что салаты с ним можно отнести к диетическим, в смысле - низкокалорийным. Киви - просто кладезь витаминов и микроэлементов. Корень сельдерея для салата можно нарезать соломкой или натереть в крупную терку, это дело личного вкуса и желания. Заправка может быть из нежирной сметаны или из йогурта.
