Картофельно-тыквенные оладьи
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 9
Хочу предложить вашему вниманию вкусные картофельно-тыквенные оладьи с добавление грибов. Эти оладушки отлично подойдут к завтраку, так как они достаточно сытные. Структура оладьев очень нежная и они просто тают во рту. Также оладьи прекрасно подойдут для поста.
Для приготовления оладьев нам понадобится картофель, кусочек тыквы, шампиньоны, репчатый лук, яйцо, соль, перец, растительное масло и немного муки.
- из 9
Тыкву и картофель натереть на крупной тёрке или измельчить в комбайне подходящей насадкой.
- из 9
К массе добавить яйцо и перемешать.
- из 9
Шампиньоны натереть на средней тёрке, смешать с картофельно-тыквенной массой, посолить и поперчить. Также мелко нарезать лук.
- Реклама
- из 9
Затем добавить муку и снова хорошо перемешать.
- из 9
В сковороде разогреть немного масла, выкладывать массу столовой ложкой.
- из 9
Когда оладьи поджарятся с одной стороны, перевернуть и обжарить с другой.
- из 9
Подавать вкусно со сметаной, а для постящихся можно с постным майонезом или соусом.
- Реклама
- из 9
Очень вкусно. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Оладьи →
Оладьи из кукурузной муки
Вкуснейшие оладьи из кукурузной и пшеничной муки на кефире. Попробуйте приготовить это блюдо на масленицу или просто так, на завтрак.
Кабачковые оладьи с колбасой
Сезон кабачков в самом разгаре. Для тех кто любит кобачковые оладьи, предлагаю еще один рецепт с добавлением вареной колбасы. Они получились очень вкусными. Угощайтесь!
Пышные оладьи на кислом молоке
Чтобы испечь пышные оладушки достаточно всего несколько ингредиентов: кислое молоко (или кефир), мука, сода, соль, сахар и растительное масло для жарки. Это вкусное и пышное тесто без яиц! Особенно интересно получается, если добавить в это базовое тесто каких-либо фруктов: яблок, винограда, груш и т.д. В последнее время часть пшеничной муки я стала заменять на более полезные виды, например, на цельнозерновую муку. Возьмите на заметку этот рецепт для быстрых сытных завтраков и на Масленицу! Читайте отзывы о рецепте оладушек на кислом молоке в самом низу страницы :)