Оладьи из рыбных консервов
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«А вы когда-нибудь готовили оладьи из рыбных консервов? Если нет, то срочно исправляйтесь, ведь лучшего завтрака и не придумаешь!»
Приготовление
- из 15
Оладьи из рыбных консервов - очень простой способ вкусно и сытно накормить семью завтраком! Я люблю готовить такие оладьи из консервированного тунца в собственном соку, но подойдут абсолютно любые рыбные консервы, кроме шпротов, они в таких оладьях будут горчить.
Можно в оладьи из рыбных консервов добавить лук репчатый, лук зеленый, укроп, петрушку или мелко нарезанный болгарский перчик, добавки делайте на свой вкус.
Подготовим продукты по списку.
- из 15
С рыбных консервов сливаем жидкость и хорошо вилкой разминаем рыбное филе в кашицу. Если в консервах есть крупные кости, лучше их выбрать.
- из 15
Добавляем к рыбным консервам куриное яйцо.
- из 15
Лук репчатый нарезаем мелким кубиком, добавляем его в миску.
- Реклама
- из 15
Зелень укропа мелко рубим и также добавляем к остальным ингредиентам.
- из 15
Вливаем в миску кефир, добавляем соду. Пойдет реакция, сода погасится кефиром.
- из 15
Перемешиваем все ингредиенты теста для рыбных оладий, добавляем соль и перец по вкусу. Обязательно попробуйте массу на соль, консервы могут быть очень солеными.
- из 15
Добавляем в тесто муку и хорошо перемешиваем ее с остальными компонентами теста.
- Реклама
- из 15
Готовому тесту дадим постоять минут 10.
- из 15
В сковороде разогреваем растительное масло. Ложкой выкладываем тесто на сковороду. Форма оладий может быть любой. Обжариваем оладьи с одной стороны - 2 минуты, до румяной корочки.
- из 15
Переворачиваем и жарим еще 1-2 минуты с другой стороны.
- из 15
Готовые оладьи выкладываем на бумажную салфетку, чтобы избавиться от масла.
- Реклама
- из 15
Оладьи из рыбных консервов готовы!
- из 15
Подаем оладьи с кетчупом, сметаной или любимым соусом.
- из 15
Оладьи из рыбных консервов - самое ТО к завтраку: сытно, вкусно и быстро!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Оладьи →
Пышные оладьи на кефире (классический рецепт)
Классические оладьи на кефире приготовить не составит труда даже начинающей хозяйке. По этому рецепту оладьи получаются пышными, румяными, с хорошей воздушной структурой. Ознакомьтесь с рекомендациями (см. полезные советы под описанием приготовления) по приготовлению классических оладушек на кефире, и приступим к их приготовлению.
Оладьи из куриной печени с манкой
Этот рецепт особенно должен понравиться любителям куриной печени. Оладьи по моему рецепту получаются очень вкусными, сочными и воздушными. Готовится это блюдо просто и достаточно быстро, а если учесть, что куриная печень содержит большое количество железа, которое отвечает за наш гемоглобин в крови, то такие оладьи еще и очень полезны для организма.
Куриные оладьи с крахмалом и майонезом
Оладьи из куриного фарша с крахмалом и майонезом - отличный вариант для семейного обеда.
Пышные оладьи на кефире с изюмом
Пышные, румяные оладьи на кефире с изюмом приготовить просто и быстро.
Тыквенные оладьи с сырой тыквой
Вкусные оладушки с сырой тыквой готовятся быстро и очень просто. Имея в наличии кефир, вы замесите тесто за 10 минут.