Брокколи в сырном омлете с чесноком
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 10
В погоне за интересными способами приготовления полезной капусты брокколи для своего ребенка нашла вот такой очень простой, но в то же время невероятно вкусный омлет. Брокколи получается такой вкусной, ароматной и, главное, в разрезе выглядит очень привлекательным кустиком или деревцем.
Рецепт брокколи в сырном омлете с чесноком пришелся по вкусу всем домочадцам от мала до велика. Надеюсь и вам понравится!
- из 10
1. Первым делом подготовим капусту брокколи. Для этого кипятим один литр воды и в кипящую воду опускаем брокколи ровно на одну минуту. Затем достаем капусту из кипящей воды и обдаем ледяной или просто холодной проточной водой. Это сохранит витамины и яркий цвет капустных соцветий.
- из 10
2. Раскладываем соцветия капусты в силиконовые формочки.
- из 10
3. Готовим омлет. Берем два яйца и столько же ложек сметены. У меня сметана - домашняя, но подойдет любая, даже сливки или молоко.
- Реклама
- из 10
4. Сыр трем на мелкой терке, чеснок очищаем и нарезаем мелкими кусочками (можно пропустить через пресс).
- из 10
5. Во взбитый омлет добавляем чеснок и пшеничную муку. Перемешиваем.
- из 10
6. Поверх капусты брокколи в силиконовые формы наливаем омлет. Сверху посыпаем плотным слоем сыра.
- из 10
7. В чашу мультиварки наливаем воды и ставим емкость для готовки на пару, в которой мы разместили силиконовые формы, наполненные брокколи с омлетом.
- Реклама
- из 10
8. Готовим на режиме «на пару» на протяжении 10-15 минут. Пышные и ароматные "кексы" готовы!
- из 10
Вкусный и здоровый завтрак из брокколи в сырном омлете с чесноком готов! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Омлет →
Омлет в микроволновке с помидорами и сыром
Омлет в микроволновой печи по вкусу не сильно отличается от традиционного способа приготовления на сковороде. Хотя есть один очевидный плюс для лентяев: вы подаёте омлет в той посуде, в которой готовили, и вам не придётся мыть лишнюю посуду. Омлет в микроволновке в кружке можно сделать пустым, без добавок, а можно его и разнообразить. Сегодня будем готовить омлет в микроволновке с сыром и помидорами - вкусно, на завтрак самое то!
Омлет как в детском саду
Пышный омлет на молоке для ребенка, как в детском саду. Готовится этот омлет в духовке. Вкусное и питательное блюдо на завтрак.
Омлет в пакете
Рецепт пышного отварного омлета в пакете, полезный и простой вариант второго блюда на завтрак.
Омлет на пару в мультиварке
Омлеты в большинстве случаев готовят к завтраку. Но мои домашние готовы кушать его на завтрак, обед и ужин. Главное - разнообразие. С появлением на моей кухне мультиварки с функцией пароварки паровой омлет готовлю чаще всего. Такой омлет можно приготовить не только в мультиварке. Возможно, у вас есть пароварка, которая на все 100 % справится с данной задачей. Паровой омлет - это самая быстрая, сытная, полезная и вкусная еда, как для взрослых, так и для детей.