Омлет с колбасой и сыром

Приготовление

1. 1

   из 10 Готово

   Для приготовления омлета с колбасой и сыром на сковороде возьмите следующие ингредиенты.

   
2. 2

   из 10 Готово

   Итак, начинаем с подготовки всех составляющих. Колбасу нарежьте брусочками или небольшими кубиками. Это на ваше усмотрение.

   
3. 3

   из 10 Готово

   Твердый сыр натрите на крупной или средней терке.

   
4. 4

   из 10 Готово

   Зелень промойте, обсушите салфеткой. Удалите огрубелые веточки. Листочки нарежьте мелко. Для омлета подойдёт свежий укроп, петрушка или зелёный лук. Можно все вместе, так вкуснее.

   
5. Реклама
6. 5

   из 10 Готово

   Куриные яйца разбейте в глубокую миску. По вкусу добавьте соль и молотый черный перец. Слегка взбейте кухонным венчиком.

   
7. 6

   из 10 Готово

   В сковороду налейте подсолнечное масло. Немного прогрейте.

   
8. 7

   из 10 Готово

   Добавьте ломтики вареной колбасы. Немного обжарьте до легкой золотистой корочки.

   
9. 8

   из 10 Готово

   Налейте яичную массу, равномерно распределяя по всей сковороде. Сверху посыпьте натертым твердым сыром. Накройте крышкой и отправьте на умеренный огонь. Готовьте до легкого расплавления сыра. Омлетная масса должна схватиться.

   
10. Реклама
11. 9

    из 10 Готово

    Омлет с колбасой и сыром готов. Посыпьте рубленой зеленью и подайте сразу к столу.

    
12. 10

    из 10 Готово

    Приятного аппетита!