Печенье из сметаны

Приготовление

1. 1

   из 13 Готово

   Подготовьте необходимые продукты и не забудьте о фигурных формочках для печенья. Если таковых нет, то фигуры можно вырезать с помощью рюмки или стакана.

   
2. 2

   из 13 Готово

   Яйцо взбейте с сахаром и ванильным сахаром в пышную пену.

   
3. 3

   из 13 Готово

   На медленном огне или в микроволновой печи растопите сливочное масло.

   
4. 4

   из 13 Готово

   Во взбитое яйцо добавьте сметану и растопленное масло.

   
5. Реклама
6. 5

   из 13 Готово

   Муку просейте с разрыхлителем и солью.

   
7. 6

   из 13 Готово

   Замесите не очень крутое тесто. Если тесто будет липнуть к рукам, добавьте еще немного муки. Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холод на 1 час.

   
8. 7

   из 13 Готово

   Присыпьте стол мукой. Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. С помощью фигурных формочек вырежьте печенье.

   
9. 8

   из 13 Готово

   Остатки теста скатайте в шар и снова раскатайте в пласт.

   
10. Реклама
11. 9

    из 13 Готово

    Противень застелите пергаментом. Переложите печенье на противень и выпекайте при температуре 180 градусов около 20 минут до золотистого цвета. Не пересушивайте печенье, иначе оно получится твердым.

    
12. 10

    из 13 Готово

    Готовое печенье из сметаны остудите и посыпьте сахарной пудрой.

    
13. 11

    из 13 Готово

    Приятного аппетита!

    
14. 12

    из 13 Готово

    Храните печенье в полиэтиленовом пакете или закрытой коробке.

    
15. Реклама
16. 13

    из 13 Готово

    Приятного чаепития!