Печенье с лимонной цедрой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 9
Песочное печенье с добавлением цедры свежего лимона. Ароматное, рассыпчатое и вкусное. Готовится настолько просто, что справится школьница.
Для того, чтобы приготовить такое печенье понадобятся масло сливочное, сахарная пудра, цедра лимона, крахмал, мука. Мягкое сливочное масло соединяем с сахарной пудрой.
- из 9
Перемешиваем ложкой или взбиваем миксером масло с сахарной пудрой.
- из 9
Трем цедру лимона и добавляем к маслу с сахарной пудрой.
- из 9
К полученной смеси добавляем муку с крахмалом.
- Реклама
- из 9
Перемешиваем все ингредиенты для теста. Раскатываем пласт толщиной 0,5 сантиметра и вырезаем формочками фигурное печенье. Выкладываем на противень.
- из 9
Выпекаем печенье в духовке, разогретой до 175 градусов С 20-25 минут пока низ не подрумянится.
- из 9
Ароматное печенье с лимонной цедрой готово.
- из 9
Подаем к чаю, кофе или молоку.
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Печенье «Гусиные лапки»
Печенье "Творожные лапки" — это практически брат творожного печенья "Треугольники", рецепт которого я показывала буквально на днях. В отличии от печенья Треугольники, в Гусиных Лапках (меньше масла, присутствует яйцо, тесто лежит 30 минут в холодильнике, муки меньше, вместо соды разрыхлитель), кроме того формовка печенья в процессе лепки отличается (манипуляция с вилкой - просто находка!). С этим рецептом я ещё раз убедилась, что творожная выпечка — это супер, это моё. Печенье понравилось очень, мягкое, а аромат словами не описать!
Печенье на скорую руку
У каждой хозяйки есть рецепт домашней выпечки, который является дежурным для того самого случая, когда нагрянули нежданные гости. Меня частенько выручает именно этот рецепт вкусного домашнего песочного печенья печенья на сметане и сливочном масле. Это такое печенье на скорую руку, ингредиенты для приготовления которого (а их всего 5) всегда есть на кухне, на замешивание теста и формирование печенья уходит от силы 10 минут (тесто не нужно раскатывать, вырезать формы, выстаивать в холодильнике), а всё остальное, то есть непосредственно выпечку, сделает духовой шкаф, в то время как вы будете проводить время с гостями или со своей семьёй. Что нужно для выпечки печенья на скорую руку, расскажу и покажу ниже.
Творожное печенье «Треугольники»
Вкусное и ароматное песочное творожное печенье Треугольники с сахаром, идеальная выпечка для чаепития.