Печенье «Веселые звезды»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сегодня предлагаю приготовить очень простое по ингредиентам, но вкусное и невероятно смешное печенье в виде звездочек. На каждую печенюшку можно положить как по одной, так и по две конфеты, решайте сами, для какой вечеринки вы их будете готовить - детской или взрослой)))»
Приготовление
- из 11
Возьмите все продукты для приготовления печенья «Веселые звезды». Масло и яйцо должны быть комнатной температуры.
- из 11
Отмерьте необходимое количество муки и сахара в глубокую миску, добавьте нарубленное масло и ванильный сахар.
- из 11
Вбейте отборное куриное яйцо.
- из 11
Перетрите руками все ингредиенты в крошку.
- Реклама
- из 11
Замесите тесто. Желательно подольше вымешивать, чтобы сахар растворился. Накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник минут на 20.
- из 11
Тесто раскатайте между двумя листами пергамента толщиной около 3 миллиметров. Чем тоньше будут заготовки, тем тоньше получится готовое печенье.
- из 11
Вырубкой в виде звездочки сделайте заготовки.
- из 11
Противень выстелите пергаментом, переложите заготовки на него, сверху положите конфеты типа M&ms и слегка придавите их к тесту.
- Реклама
- из 11
Загните углы звезды так, чтобы они касались конфет, прижмите их или приклейте плотно, чтобы во время выпечки при высокой температуре они не выровнялись обратно. Отправьте противень в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 10 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева.
- из 11
На остывшее готовое печенье нанесите растопленным шоколадом глаза и губы. Белый шоколад можно подкрасить красным пищевым красителем, если есть. Отправьте печенье на пару минут в холодильник, чтобы шоколад застыл.
- из 11
Печенье «Веселые звезды» готово. Вот такое смешное и шкодное печенье в виде звездочек можно приготовить и подать на детский праздник или взрослую вечеринку))
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Шоколадные пряники на кефире (мягкие)
Очень вкусные, мягкие шоколадные пряники получаются по этому достаточно простому рецепту. Замешиваем пряничное тесто на кефире, добавив какао-порошок. Формируем из теста шарики-заготовки, печем в духовке, и в итоге у нас получаются пышные прянички. Для красоты их можно покрыть вашей любимой глазурью - здесь подойдет абсолютно любая. Я приготовила очень простую глазурь из горького шоколада и молока и у меня получились ну очень шоколадные пряники.
Печенье в форме треугольников на газу
Это простое в приготовлении песочное печенье можно приготовить, только если дома имеется специальная форма для выпечки печенья на плите. В советские времена такие формы были практически в любом доме, с разницей в рисунке-оттиске на готовых печеньях. Тесто замешивается очень легко, и такое печенье выпекали даже школьники. В наше время у хозяек сохранились такие формы, а для любителей экспериментов подобные формы можно купить. Печенье получается очень вкусным, а форма треугольников со своим рисунком на каждой стороне делает его забавным и интересным для детей. В моём детстве такое печенье готовили бабушка и мама, мне оно всегда нравилось, поэтому с удовольствием я его готовлю в той же старой форме и для своих детей.
Песочное печенье без яиц на маргарине
Любителям песочного печенья рекомендую приготовить по данному рецепту. Бесхлопотное в приготовлении тесто, мгновенное выпекание! Печенье из песочного теста без яиц на маргарине можно покрыть шоколадной глазурью или сложить две печенюшки, смазав в центре вареньем или вареной сгущенкой. В любом случае это отличная домашняя выпечка, которая придется по вкусу всей семье. Тесто должно быть густым, иначе печенье "расплывется". Отсадить можно из кондитерского мешка с насадкой, но придется напрячься, так как тесто выдавливается туго. Зато выходят красивые узорные изделия.
Быстрое печенье на сметане
Хочу обратить ваше внимание на количество муки в тесте. Такая разбежка обусловлена тем, что яйца бывают разного размера, а также жирность сметаны в данном рецепте совершенно непринципиальна, поэтому и муки может уйти разное количество. Но не забивайте тесто мукой: оно должно быть мягким, приятным на ощупь. Ну что, давайте разбираться, как испечь печенье на сметане на скорую руку...
Творожное печенье с цукатами
Про рецепт этого творожного печенья так и хочется написать - выпечка на скорую руку. Настолько оно простое по составу и незатейливое в приготовлении. Цукаты могут быть практически любыми, т.е. из любых фруктов, но иногда крупные варианты приходится нарезать на небольшие кусочки. Для разнообразия вкуса в тесто возможны добавки: цитрусовая цедра, корица, ваниль или ванилин, а также орехи или мак. Обратите внимание на формовку заготовок. Всё просто, но при этом продумано, чтобы цукаты в тесте были равномерно распределены и, главное, не выпадали из готового печенья.
Шоколадная глазурь для пряников
Любые пряники будут гораздо наряднее и аппетитнее выглядеть, если их покрыть глазурью. Существует масса рецептов пряничных глазурей, предлагаю апробировать один из самых простых и быстрых рецептов шоколадной глазури. Количеством какао можно регулировать интенсивность шоколадного оттенка.