Постные медовые пряники
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Очень простая и вкусная выпечка, которая разнообразит меню во время поста. Медовые пряники можно подавать с молоком, какао, кофе или чаем.»
Приготовление
- из 11
Постные медовые пряники - замечательная выпечка, которую можно подать с молоком, чашкой чая или кофе. Во время поста такие пряники разнообразят ваше домашнее меню. Приготовить пряники совсем несложно и под силу даже начинающей хозяйке. Вместо апельсиновой можно использовать лимонную цедру или вовсе не добавлять. Из специй можно также взять что-то одно: либо корицу, либо имбирь.
- из 11
Для приготовления постных пряников с мёдом и пряностями подготовить необходимые продукты из списка.
- из 11
Воду довести до кипения, снять с огня и добавить сахар, хорошо размешать. Добавить мёд, когда вода немного остынет. Также добавить рафинированное масло и щепотку соли.
- из 11
Подготовить ёмкость, в которой будем замешивать тесто для пряников. Выливаем туда жидкую смесь и просеиваем половину муки с разрыхлителем.
- Реклама
- из 11
Перемешиваем тесто, добавляем цедру апельсина, ванильный сахар, корицу и имбирь.
- из 11
Начинаем частями добавлять оставшуюся муку.
- из 11
У нас получится мягкое, слегка липнущее тесто.
- из 11
Из теста сформировать 15 одинаковых шариков для будущих пряников. На противень постелить пергаментную бумагу и разложить на ней пряничные заготовки. Слегка прижать пряники сверху ладонью. Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать постные медовые пряники 20-25 минут.
- Реклама
- из 11
Для сиропа в ковшике соединить воду и сахар, поставить на огонь и дать сахару раствориться.
- из 11
Готовые пряники вынуть из духовки, окунуть в горячий сироп и выложить на тарелку.
- из 11
Дождаться, когда сироп высохнет, и можно подавать медовые пряники к столу. Очень вкусно подавать их с молоком.
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Рождественское печенье на маргарине
Рождественское печенье на маргарине "Рождественская звезда" - такое красивое, что его просто жалко есть!
Белковая глазурь для пряников и печенья
Белковая глазурь - густая, устойчивая и быстро застывающая глазурь из сахарной пудры и взбитого яичного белка.
Миндальные рогалики
Миндальные рогалики - один из самых вкусных рецептов немецкой рождественской выпечки. Предлагаю удешевленный вариант с пшеничной мукой.
Печенье на маргарине на год Собаки
Печенье на маргарине делается из общедоступных ингредиентов и позволяет сделать собачек самых различных пород.
Печенье из жидкого теста
Неимоверное вкусное и красивое печенье из жидкого теста на молоке.
Рождественское печенье с глазурью
Рождественское печенье с глазурью, на мой взгляд, таит в себе определенную проблему. Мы делаем его на большой праздник, и хочется, чтобы получилось "ого-го", а результат зачастую выглядит, скорее, "увы и ах". Ну, по крайней мере, у меня это приключалось неоднократно. Этот рецепт рождественского печенья с глазурью я решила показать для того, чтобы обобщить свой многолетний опыт - опыт множества ошибок и нескольких удачных (ну, на мой взгляд) находок. Человек, который и так доволен своим печеньем с глазурью, не найдет в материале, скорее всего, ничего полезного. Я предлагаю просто "мастер-класс для чайников", чтобы было не сразу заметно, что делал чайник, о-кей?