Пирог с творожной заливкой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Очень простой пирог с творожной заливкой. Можно сказать, что он из разряда быстрых, но останавливает время выпекания пирога - почти час. В любом случае, вы можете приготовить этот пирог вечером, полностью остудить, а затем убрать в холодильник - пусть ждет своего часа: так он станет еще вкуснее. Я добавила в пирог клубнику. Вы можете вообще ничего не добавлять, либо заменить на сезонные ягоды: малину, вишню, смородину. Замороженные ягоды сюда не подойдут.»
Приготовление
- из 9
Для приготовления пирога с творожной заливкой подготовьте продукты по списку. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть мягким.
- из 9
Сливочное масло разотрите с сахаром и солью.
- из 9
Добавьте яйцо и сметану.
Перемешайте.
- из 9
Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.
Перемешайте.
Отставьте в сторону.
- Реклама
- из 9
В другой миске смешайте всё для заливки.
Перемешайте до однородности.
У меня сметана очень густая, поэтому заливка получилась густоватой.
- из 9
Форму застелите пергаментом, выложите тесто. Разровняйте.
Если будете использовать ягоду, самое время. Выложите ее на тесто. Если нет - пропускайте этот пункт.
- из 9
Поверх теста вылейте заливку.
Выпекайте пирог с творожной заливкой в разогретой до 170 градусов духовке 50-60 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке!
- из 9
Пирог с творожной заливкой готов.
Немного остудите в форме, затем полностью - на решетке.
- Реклама
- из 9
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Тирольский пирог с клубникой
Это, пожалуй, один из самых вкусных пирогов, что я когда-либо пробовала. Это даже не пирог в привычном нам понимании, а целый торт! Очень вкусный! Сочный и хорошо пропитанный бисквит, нежнейший муссовый слой и ароматная клубника в желе - невероятное сочетание! Повозиться с ним придется, но, поверьте, результат вас непременно обрадует.
Шарлотка с клубникой и яблоками в духовке
Благодаря сочной клубнике, привычная шарлотка с яблоками приобретает более привлекательный внешний вид, а также изысканный вкус и ягодный аромат.
Пирог с голубикой
Очень скоро сезон голубики, а пирог с нею и сметанной заливкой нравится всем без исключения. Сладкая заливка и кислинка ягоды идеально сочетаются по вкусу. Голубику можно использовать как свежую, так и замороженную. Обязательно отправьте тесто в морозильную камеру, не пропускайте этот шаг, тогда основа пирога получится идеальной.
Пирог с квашеной капустой (из дрожжевого теста)
Пирог из дрожжевого теста с квашеной капустой - один из самых любимых в моей семье. Он просто готовится, шикарно выглядит и невероятно вкусный. Тесто получается тоненьким и мягким, а начинка из тушеной квашеной капусты - сочной. Просто идеальное сочетание!
Заливной пирог с квашеной капустой
Заливной пирог с квашеной капустой на кефире получается очень вкусным, пышным и ароматным. Его можно использовать в качестве дополнения к первым блюдам или подать к чаепитию. Мой муж любит брать такую выпечку с собою на работу, ведь она прекрасна даже на второй день.
Шарлотка с карамелизированными яблоками
Вкуснейшая выпечка с удивительным ароматом. Сначала карамелизируем на сковороде яблоки, затем выпекаем с ними пирог. На стол шарлотку подаём в перевёрнутом виде.