Сосиски в слоеном тесте на сковороде

Приготовление

1. 1

   из 6 Готово

   Сосиски могут быть любого сорта, а вот тесто лучше приобретать именно слоеное, а не слоено-дрожжевое, так как оно может остаться внутри сырым. Помните, что жарить заготовки нужно на минимальном нагреве и под крышкой, чтобы тесто пропаривалось и внутри, иначе оно сверху подрумянится, а около сосиски внутри останется сырым.

   На шесть небольших сосисок вам потребуется 250 г слоеного теста - это один пласт из четырех в упаковке. Вы можете заранее приобрести тесто и хранить его в морозильной камере, создавая такое вкусное блюдо в любое время дня и ночи, когда вам захочется подкрепиться.

   Итак, возьмите необходимые ингредиенты для приготовления сосисок в слоеном тесте на сковороде и начнем кулинарить!

   
2. 2

   из 6 Готово

   Тесто слегка разморозьте и нарежьте лентами в 1,5-2 см шириной.

   
3. 3

   из 6 Готово

   Оберните каждую сосиску лентами по диагонали, как бы спирально. Если вы будете готовить блюдо для детей, сосиски предварительно отварите и слегка остудите, чтобы вы смогли их обернуть тестом.

   
4. 4

   из 6 Готово

   Прогрейте сковороду с растительным маслом, убавьте нагрев практически до минимального и выложите в емкость заготовки. Накройте крышкой и обжаривайте в течение 10-12 минут, время от времени переворачивая, чтобы они равномерно подрумянивались.

   
5. Реклама
6. 5

   из 6 Готово

   Спустя указанное время у вас получится аппетитное блюдо. Выключите нагрев.

   
7. 6

   из 6 Готово

   Выложите горячие сосиски в слоеном тесте со сковороды на тарелку и дайте слегка остыть, подайте к столу с чаем или с супом.