Омлет с брокколи на сковороде
О рецепте
«Вкусный и сытный омлет на молоке с брокколи из серии "здоровое питание".»
Приготовление
- из 6
Приготовить вкусный и полезный завтрак очень просто. Омлет с брокколи - яркое тому подтверждение. Готовить омлет просто и очень быстро, попробуйте, и вам непременно понравится правильно питаться.
Для приготовления омлета с брокколи на сковороде возьмите необходимые продукты. Брокколи нужно разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 2-3 минуты. Переложите кусочки капусты на бумажное полотенце, чтобы ушла вода.
- из 6
В удобной пиале взбейте куриные яйца венчиком.
- из 6
Добавьте молоко, соль, перец, продолжайте взбивать до однородной консистенции.
- из 6
Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите бланшированную брокколи, обжарьте ее 1-2 минуты.
- Реклама
- из 6
Вылейте взбитые яйца с молоком, сделайте тихий огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте минут 5-6, до готовности.
- из 6
Готовый омлет подавайте с гренками или свежими овощами. Омлет с брокколи на сковороде готов, приятного!