ПП галета с клубникой
О рецепте
«Этот вариант вкуснейшей клубничной ПП галеты из творожного теста с добавлением рисовой и цельнозерновой муки порадует вас своим ароматом и нежностью!»
Приготовление
-
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления ПП галеты с клубникой по списку.
-
Смешайте творог с яйцом и медом до однородности.
-
Постепенно добавьте муку с разрыхлителем, хорошо перемешивая ложкой.
-
Тесто должно получиться мягким и эластичным.
-
Клубнику промойте, удалите хвостики и порежьте ягоды крупными кусочками.
-
Раскатайте тесто толщиной примерно 3 мм, придав форму круга диаметром около 25 см. Аккуратно перенесите пласт теста на пергаментную бумагу.
-
Посыпьте раскатанное тесто крахмалом.
-
В центр теста выложите клубнику, оставив края шириной около 5 см свободными. Поднимите края теста вверх, частично накрыв ими начинку. Сверху полейте клубнику медом.
-
Выпекайте ПП галету с клубникой в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут, пока корочка не станет золотистой.
-
Приятного аппетита!
-