ПП сырники на пару
О рецепте
«ПП сырники на пару - это вкусный и полезный завтрак для всей семьи. Если вы следите за питанием и не хотите отказываться от вкусного завтрака, предлагаю попробовать сырники по этому рецепту.»
Приготовление
- из 12
Соберите все продукты по списку для ПП сырников на пару. Чтобы не утяжелять тесто мукой, творог лучше взять сухой. Я готовила сырники из домашнего творога.
ЗДЕСЬ рассказываю, как приготовить творог из молока в мультиварке.
- из 12
В чашу переложите творог.
- из 12
Добавьте немного сахара (1 ч. л.) или сахарозаменитель.
- из 12
Введите желток одного яйца. Перемешайте.
- Реклама
- из 12
Добавьте 1,5 ст. л. рисовой муки. Если творог сухой, то вполне будет достаточно 1 ст. л. муки.
- из 12
Тщательно все перемешайте.
- из 12
Разделите творожную массу на равные кусочки. У меня получилось 5 штук весом по 47-48 г. Смочите руки водой, чтобы тесто не прилипало, и сформируйте творожные шарики.
- из 12
Затем придайте им более аккуратную форму.
- Реклама
- из 12
Корзину мультиварки застелите пергаментом и выложите сырники на небольшом расстоянии друг от друга.
- из 12
Вскипятите воду в мультиварке. Установите корзину и готовьте ПП сырники на пару 15 минут. Замороженные сырники готовим 20 минут.
- из 12
Готовые сырники получаются нежными и мягкими, и сохраняют максимум пользы. Полезная еда может быть вкусной, поэтому пробуйте.
- из 12
Любителям сырников на завтрак рекомендую еще попробовать сырники из творога и маскарпоне.