Сырники с курагой без сахара (ПП)
О рецепте
«Нежные и вкусные сырники с яркой курагой. Выбирайте не очень влажный творог, иначе придется добавлять больше муки. Вместе с курагой можно добавить изюм или вяленую вишню.»
Приготовление
- из 14
Перед началом приготовления сырников с курагой без сахара (ПП) соберите необходимые ингредиенты по списку. Творог берите жирностью 1-3%. В качестве сахарозаменителя можно взять фруктозу или стевию. Если курага очень сладкая, то можно сахарозаменитель совсем не добавлять.
- из 14
Курагу залейте кипятком и оставьте постоять на 10 минут. Затем курагу обсушите.
- из 14
В миску выложите творог. Добавьте сахарозаменитель и ванилин.
- из 14
Добавьте яйцо.
- Реклама
- из 14
Вмешайте рисовую муку. В зависимости от влажности творога, муки может понадобиться чуть больше или меньше.
- из 14
Курагу нарежьте на кусочки.
- из 14
Вмешайте курагу в творожное тесто.
- из 14
Небольшую порцию теста обваляйте в рисовой муке.
- Реклама
- из 14
Сформируйте сырники.
- из 14
Антипригарную сковороду немного сбрызните маслом и выложите сырники.
- из 14
Готовьте ПП-сырники с курагой без сахара на малом огне по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- из 14
Готовые сырники можно дополнить сметаной или йогуртом.
Приятного аппетита!
- Реклама
- из 14
- из 14