ПП вафли на миндальной муке
О рецепте
«Предлагаю приготовить ПП вафли из миндальной муки. Я в тесто не добавляла никаких подсластителей, так как ореховая мука сама по себе очень вкусная и во вкусовых усилителях особо не нуждается, но при желании вы можете добавить привычный сахарозаменитель по вкусу. Молоко у меня обезжиренное, а яйца категории С1.»
Приготовление
- из 8
Все необходимые ингредиенты для приготовления ПП вафель на миндальной муке соберите на столе.
- из 8
В миску насыпьте миндальную муку и добавьте к ней разрыхлитель. Перемешайте.
- из 8
Вбейте яйца и добавьте оливковое масло.
- из 8
Залейте молоко.
- Реклама
- из 8
Лопаткой перемешайте все эти ингредиенты до получения однородного теста вязкой консистенции.
- из 8
Включите вафельницу разогреваться и смажьте рабочие поверхности тонким слоем растительного масла с помощью силиконовой кисточки. Выложите на разогретые панели по 2-3 ст.л. миндального теста и закройте крышку вафельницы.
- из 8
Выпекайте ПП вафли на миндальной муке примерно 3 минуты.
- из 8
Готовые вафли подавайте к столу с ягодами или кусочками фруктов. Приятного аппетита!
