Перейти к основному контенту
SwagEda

Закусочные сырные вафли с болгарским перцем и зеленью

60 мин Средне
5
Фото готового блюда: Закусочные сырные вафли с болгарским перцем и зеленью

О рецепте

«Обычно эти вафли мы используем как бутерброды, они - хрустящие, ароматные, слегка острые, а также очень красивые.»

Приготовление

  1. Рецепт для обладателей вафельниц. Это не обычные вафли, они солёные и очень ароматные, за счёт зелени и перца, поэтому они служат прекрасной закуской, а также это отличный перекус. Сыр придаёт им особую изюминку. Их можно подать к пиву, а также вместо хлеба. Для приготовления закусочных сырных вафель с болгарским перцем и зеленью нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Молоко наливаем в мисочку, добавляем яйца.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. А также добавляем разрыхлитель теста, 2 вида перца - чёрный молотый и, по желанию, перец чили.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Вводим мелко порезанную петрушку и мелко порезанный болгарский перец.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Добавляем мягкое сливочное масло и натёртый на мелкой тёрке сыр.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Оно по своей консистенции напоминаем густую сметану.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Вафельницу смазываем растительным маслом, разогреваем её, выливаем по 1 столовой ложке теста и выпекаем вафли.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Закусочные сырные вафли с болгарским перцем и зеленью готовы!

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Приятного аппетита!

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Шаг 10: иллюстрация