Наша коллекция

Показано 20 из 12962 рецептов

Сортировка:

Окрошка с фасолью вместо картошки

В жаркую погоду окрошка является самым важным супом на столе. Но бывает так, что традиционные рецепты этого супа с картошкой не подходят для приготовления - нет самой картошки или она исключена из меню. Одной из удачных замен, на мой взгляд, является добавление консервированной фасоли. Если выбрать белую фасоль, то в окрошке она будет практически незаметной, и по вкусу она больше похожа на картошку. Также возможен вариант, когда фасоль разминают вилкой и добавляют в суп - тогда замена совсем не видна.

Валентина

Легко

30м

181

Рецепт

Чесночная соль

Нет ничего проще, чем приготовить влажную чесночную соль, обогащенную разными специями. С ней очень легко на кухне - любое ваше блюдо, будь то рыба, мясо, овощи или супы, будет вкусным и насыщенным. Основное время уходит только на очистку зубчиков чеснока. Соль похожа на адыгейскую, но всегда должна оставаться влажной, сушить ее не нужно. Цвет соли может варьироваться в зависимости от цвета ваших специй. В процессе хранения чесночная соль может слегка потерять свою яркость, но вкусовых свойств она не потеряет, будьте спокойны. Обычно такая соль со специями спокойно хранится в шкафу в плотно закрытой банке.

Валентина

Легко

20м

4.94

759

Рецепт

Оладьи с щавелем на кефире

Пока не закончился сезон щавеля и он сочный и молодой, почему бы не приготовить с ним вкусные оладушки. Порция витаминов на завтрак не повредит всей семье. Так как щавель кислит, то надо хорошо подсластить тесто. Хотя я не исключаю вариант и слегка сладких оладий. Как обычно, оладушки вкусны со сметаной, сгущенкой или вареньем.

Валентина

Легко

30м

477

Рецепт

Салат из редиски с майонезом

Салат из редиски с майонезом украсит и дополнит ваш обед. Многие привыкли такого рода салаты заправлять сметаной, но это не единственный возможный вариант. Майонез отлично дополняет редиску и приглушает ее слегка горький вкус. Кроме того, понадобится свежая зелень - она дополнит вкус салата свежими и яркими нотками.

Валентина

Легко

15м

227

Рецепт

Салат из квашеной капусты с яблоком

Салат из квашеной капусты с яблоком готовится за короткое время и сможет выручить вас в любой момент, когда нет времени долго готовить на кухне. При наличии всех необходимых ингредиентов блюдо за считанные минуты будет стоять на вашем столе. Вкус салата очень пикантный, оригинальный и необычный.

Валентина

Легко

20м

4.83

1117

Рецепт

Сэндвич с креветками

Хотите приготовить вкусный и питательный завтрак - перед вами оригинальный сэндвич с креветками! Креветки, в принципе, подойдут любые по размеру, но вкуснее всего и презентабельнее получится с королевскими крупными креветками. Также сытный сэндвич дополните свежими сочными овощами и хрустящими листьями салата.

Валентина

Легко

25м

1155

Рецепт

Спагетти с фрикадельками в сливочном соусе

Один из самых простых и вкусных рецептов приготовления пасты в сливочном соусе, который понравится всем домашним без исключения. Готовится соус просто и достаточно быстро, и продукты нужны самые простые, не считая жирных сливок. Макаронные изделия вы можете взять абсолютно любые, особенно вкусно будет со спиральками или мелкими ракушками, на которых держится много соуса.

Валентина

Легко

30м

4.94

933

Рецепт

Пельмени в микроволновке

Самый простой вариант приготовления пельменей - это отварить их в микроволновке. Мне очень нравится такой способ своим удобством, потому что не надо их постоянно помешивать или следить за пеной. Пельмени отлично провариваются, получаются сочными и вкусными. Если вы любите их кушать с бульоном, то такой вариант как раз для вас. Если как я - без бульона, то просто сольете его и все. Пельмени подойдут любые - магазинные и домашние.

Валентина

Легко

20м

4.93

1267

Рецепт

Латте с халвой

Этот напиток вы запросто сможете приготовить в домашних условиях, ваши кофеманы будут в диком восторге, уверяю. Несмотря на наличие халвы, латте не получается приторно сладким, при этом он очень ароматный и вкусный от халвы.

Валентина

Легко

15м

601

Рецепт

Жареные караси в майонезе на сковороде

Рыбка получается нежной, с вкуснейшей хрустящей корочкой. Отличным дополнением к такому блюду будет овощной салат и свежий хлебушек.

Валентина

Легко

30м

554

Рецепт

Куриное филе с фасолью в томатном соусе

Если вы любите сочетать мясо с бобовыми, то приготовьте на обед или ужин куриное филе с консервированной фасолью в томатном соусе. Сочетание очень удачное и гармоничное. Блюдо получается очень сытным и питательным. Томатный соус придает блюду яркий цвет и пикантный вкус с легкой кислинкой. Специи - неотъемлемая часть сегодняшнего обеда. Вам понадобятся паприка и кориандр, с ними куриное филе и фасоль заиграют по-новому.

Валентина

Легко

25м

723

Рецепт

Песто из щавеля

Соус песто давно стал одним из самых популярных на нашем столе, но из щавеля песто получается самым вкусным и необычным, поскольку содержит натуральную кислинку. Он идеально подходит к рыбным блюдам, также хорошо будет сочетаться в овощными салатами и отварной курицей. В сезон щавеля вы просто обязаны попробовать этот соус, тем более, что орехи можно заменить на свои любимые.

Валентина

Легко

15м

4.85

1139

Рецепт

Смузи из ревеня

Не ожидала, что из черешков ревеня и банана получится такой вкусный напиток. Банан и ревень прекрасно сочетаются между собой по вкусу. Однозначно буду готовить смузи, пока есть молодой ревень. В напитке сладость достигается за счет банана, легкую кислинку и свежесть придает ревень, а густоту можно регулировать количеством воды. Если вы предпочитаете сладкие напитки - добавьте сахар или мед. Хранению смузи не подлежит, поэтому готовьте столько напитка, чтобы выпить его сразу.

Валентина

Легко

15м

440

Рецепт

Сосиски с сыром в слоёном дрожжевом тесте

Это блюдо для очень ленивых или тех, кто спешит, а есть хочется, а семья ждёт. Могу сказать, что наличие слоёного дрожжевого теста вовсе не обязательно: у вас всё отлично получится и на бездрожжевом тесте.

Валентина

Легко

30м

335

Рецепт

Майонез с соевым соусом в домашних условиях

Домашний майонез гораздо вкуснее и полезнее покупного, а если в него добавить немного соевого соуса, тогда у вас получится отличная заправка для овощных салатов и различных закусок. Соевый соус лучше использовать с пониженным содержанием соли. Если же у вас есть только концентрированный, тогда уменьшите его количество. При желании в этот майонез можно добавить свежий или гранулированный чеснок, он сделает соус более ароматным.

Валентина

Легко

15м

4.85

1195

Рецепт

Жареная икра толстолобика

Икра толстолобика самая недорогая по цене на рынке и хоть в сыром виде выглядит она не очень аппетитно, но в жареном - икра получается очень вкусной. Хорошо сочетается такая икра с вареной или жареной картошкой, но самый вкусный вариант - с картофельным пюре.

Валентина

Легко

20м

4.9

1052

Рецепт

Салат из капусты с яйцом и кукурузой

Вкусный, быстрый в приготовлении, простой салатик из самых доступных продуктов: из капусты, кукурузы и яиц. Для заправки можно взять майонез или сметану, любую свежую зелень, которая вам по вкусу: петрушку, кинзу, укроп.

Валентина

Легко

30м

384

Рецепт

Компот из вишни с черной смородиной

Среди огромного многообразия напитков компоты всегда занимали особое место. И, на мой взгляд, нет ничего вкуснее и полезней, чем ягодный компот. Например, из черной смородины и вишни. Причем готовить его можно круглый год. Летом - из свежих ягод, а в холодное время года - из мороженых. Необыкновенно вкусный, яркий и красивый компот станет отличным завершением обеда или ужина.

Валентина

Легко

30м

983

Рецепт

Стейк по-французски

Мясным гурманам предлагаю изысканный рецепт стейков по-французски. Это блюдо может со стопроцентным успехом разнообразить меню романтического ужина, а еще его можно подать к повседневной вечерней трапезе - тоже будет неплохо.

Валентина

Легко

30м

353

Рецепт

Аджика «Амца» (абхазская)

Любителям кавказской кухни понравится рецепт зеленой острой аджики, которую еще называют сухой аджикой, потому что она не подвергается никакой тепловой обработке. Её можно использовать для любых блюд: будь то мясные, рыбные блюда, салаты, закуски, супы. Достаточно маленькой толики, чтобы усилить и облагородить вкус. Готовят такую аджику из зеленого острого перца. Но думается мне, что, все же, перец в Абхазии и размером побольше, и остротой послабее, у меня же получилась просто перечная бомба, но очень вкусная и душистая.

Валентина

Легко

25м

4.94

1254

Рецепт

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie