Клубничное варенье с пектином
Варенье из клубники с пектином варится быстрее, а витаминов сохраняется больше. Таким образом можно сварить варенье или джем из любых ягод.
Валентина
Средне
35 мин
5
946
Смотреть
Наша коллекция
Показано 20 из 828 рецептов
Сортировка:
Варенье из клубники с апельсинами
Клубничное варенье с апельсином - целый букет вкусов и сплошное удовольствие, получаемое с первой пробы!
Валентина
Сложно
210 мин
4.93
979
Смотреть
Реклама
Варенье из клубники и бананов
Невероятно ароматное клубнично-банановое варенье для чаепития и прослойки пирогов, тортов, пирожных.
Валентина
Сложно
250 мин
5
499
Смотреть
Клубничный джем с пектином
Чтобы сохранить природный аромат и яркий цвет клубничного джема, варят его недолго, а для загустения сиропа вводят гелеобразователь: пектин или агар-агар. Они просты в применении, не имеют запаха и позволяют в домашних условиях изощряться с густым вареньем, суфле, конфитюром, пастилой, зефиром и прочими желеподобными составами. Важный плюс — пектины из растительности, то есть натуральные. Перерабатывают цитрусовые (апельсин, лимон, лайм, грейпфрут), яблоки, сахарную свеклу, корзинки подсолнечника. При варке клубничного джема (или другого) дозировку пектина можно менять, добиваясь легкого, чуть тягучего желирования или, наоборот, плотного схватывания, подобно мармеладу.
Валентина
Легко
25 мин
4.95
674
Смотреть
Варенье из тыквы с клюквой
Варенье из тыквы с клюквой можно готовить круглый год - их тандем настолько же прост, насколько и изыскан итог.
Валентина
Средне
80 мин
4.86
665
Смотреть
Варенье из замороженной чёрной смородины
Густое, очень вкусное варенье из замороженной чёрной смородины можно приготовить за считанные минуты и зимой, когда хочется свежего варенья.
Валентина
Легко
25 мин
4.88
1347
Смотреть
Варенье из черноплодной рябины с яблоками
Варенье из черноплодки с яблоками можно готовить свежее круглый год, стоит лишь заморозить ягоды.
Валентина
Средне
50 мин
5
1656
Смотреть
Джем из мандаринов в микроволновке
Рецепт зимнего джема - мандаринового. Яркий на вид и на вкус, а готовится в считанные минуты!
Валентина
Легко
12 мин
5
190
Смотреть
Варенье из яблок на зиму Пятиминутка
Простой и быстрый способ заготовки яблочного варенья на зиму. Подойдут любые яблоки, разница - лишь в количестве сахара.
Валентина
Легко
30 мин
4.77
1534
Смотреть
Варенье из айвы дольками
Варенье из айвы дольками – эффектная и вкусная домашняя заготовка, которая украсит любое чаепитие и станет прекрасным дополнением к выпечке, блинам, оладьям и овсяной каше на завтрак. Процесс приготовления варенья предельно прост и предполагает чередование кратковременной варки айвы в сахарном сиропе, с периодом охлаждения, который необходимо повторить трижды. Такой незатейливый подход к приготовлению варенья дает очень аппетитный результат, не доставляя особых хлопот на кухне. Медленно пропитываясь сахарным сиропом, дольки айвы сохраняют естественный аромат, вкус и текстуру, но становятся более мягкими и приобретают аппетитный янтарно-розовый оттенок. Готовое айвовое варенье получается в меру густым, тягучим и очень аппетитным как на вид, так и на вкус. Попробуйте!
Валентина
Сложно
120 мин
4.69
136
Смотреть
Варенье из сливы пятиминутка
Всем любителям ароматного сливового варенья непременно нужно иметь такой рецепт в своей кулинарной копилке. Варенье варится действительно очень быстро, а использовать его затем можно для десертов, каш, да и просто вприкуску с чашкой горячего чая и булочкой тоже очень даже вкусно. Со сливовым вареньем 5-минуткой без косточек можно испечь рулет, пирог и пирожки, пончики и рогалики. Кстати, такой способ приготовления можно использовать как базовый, в него также можно включить какао, шоколад, грецкие орехи, яблоки, корицу, лимон и апельсин. Каждый из дополнительных продуктов сделает вкус более разнообразным, и, возможно, какой-то их этих вариантов в конечном итоге станет вашим любимым.
Валентина
Легко
30 мин
4.66
1227
Смотреть
Лимонник с сахаром на зиму
Многие хозяйки заготавливают на зиму свежие ягоды, перетёртые с сахаром, такие как ежевика, малина, чёрная смородина или облепиха. Такие заготовки - это прекрасный способ пополнить в зимнее время недостаток витаминов и дополнительно укрепить свой организм. Есть ещё одно необыкновенное растение - лимонник китайский, который также заготавливается на зиму с сахаром. Ягоды лимонника являются прекрасным тонизирующим средством, и если вам посчастливится купить эти ягоды, обязательно приготовьте себе пару баночек. Лимонник употребляют натощак по чайной ложке - он повышает работоспособность, снимает сонливость, улучшает зрение. Чтобы ягоды лимонника не забродили и простояли как можно дольше, нужно брать пропорцию ягод и сахара 1:1.5, но ягоды кислые, поэтому можно увеличить пропорцию до 1:2.
Валентина
Средне
60 мин
4.9
42
Смотреть
Варенье из терна и яблок
Основная часть заготовок уже позади и можно немного поэкспериментировать и приготовить что-то новенькое, например варенье из тёрна и яблок. Садовый тёрн уже давно отошёл, а вот дикий ещё есть в лесу и держится на ветках до самых холодов, если его не склюют птички. Я давно уже не готовлю ни варенье, ни джем в больших количествах, как когда-то моя бабушка, но всего понемногу готовлю обязательно. Варенье из терновника с яблоками не готовила ни разу, поэтому было интересно приготовить и оценить такое сочетание. Получилось очень вкусно! Ну, а куда применить варенье, знаете сами: и чай попить с ним можно, и пирог испечь, и к блинчикам подать.
Валентина
Средне
60 мин
4.96
782
Смотреть
Джем из яблок и кизила
Невероятно вкусный и фантастически красивый джем, который порадует вашу семью и разнообразит домашнее чаепитие.
Валентина
Средне
60 мин
4.9
786
Смотреть
Варенье из черноплодной рябины с цитрусовыми
Варенье из черноплодки с цитрусовыми - очень полезная, ароматная и вкусная заготовка на зиму.
Валентина
Средне
50 мин
5
1150
Смотреть
Джем из вишни и шелковицы
Очень вкусный и ароматный джем из вишни и шелковицы отлично дополнит ваше меню, если вы подадите его к блинчикам или оладушкам.
Валентина
Средне
60 мин
5
747
Смотреть
Варенье из слив в мультиварке
Сливовое варенье в мультиварке - это вкусная заготовка, для создания которой не нужно прикладывать много усилий.
Валентина
Сложно
120 мин
4.86
1493
Смотреть
Конфитюр из ежевики
Этот конфитюр из ежевики получается просто великолепным. Можно использовать как начинку для пирожков, маффинов, подавать с блинчиками.
Валентина
Средне
60 мин
4.85
1525
Смотреть
Джем из облепихи
Облепиха - замечательная ягодка, полезная и вкусная. Непременно заготовьте её на зиму: заморозьте, сварите варенье, желе, джем, компот. В любом виде облепиха порадует вас и ваших близких. По этому рецепту у вас получится очень вкусный облепиховый джем, который непременно пригодится зимой и как начинка для пирогов, и просто как полезное лакомство к чаю. Предлагаю вам простой рецепт заготовки на зиму - джем из облепихи.
Валентина
Средне
60 мин
4.86
300
Смотреть
Классическое варенье из ранеток
Сваренное на зиму классическое варенье из ранеток (райских яблок) – невероятная вкуснятина, которая и согреет, и порадует вас зимой.
Валентина
Сложно
180 мин
5
460
Смотреть
Популярные рецепты:
Реклама