Кокосовый пирог без муки
Очень нежный и сочный пирог для любителей кокоса.
Валентина
Средне
65 мин
4.9
1146
Смотреть
Наша коллекция
Показано 4 из 1764 рецептов
Вертута с картошкой
Вертута - традиционный молдавский пирог с начинкой. Вкусный, ароматный и очень сытный.
Валентина
Средне
90 мин
4.83
64
Смотреть
Чуду с мясом и картошкой (даргинское)
Мне повезло целых 4 года жить на Кавказе, и кухня разных кавказских народностей прочно вошла в мою жизнь. Сегодня пару слов хотелось бы сказать о дагестанской кухне, которая очень многообразна. В этом горном районе живут около 14 разных народностей и свои блюда они готовят немного по-разному, добавляя какие-то вкрапления и нюансы в приготовлении и подаче. Самые распространенные блюда Дагестана - это чуду, хинкал, курзе. Чуду - ударение на последний слог - готовят по-разному. Лезгины и аварцы готовят тонкие чуду с разными начинками, похожие на азербайджанские кутабы, узбекские гумма, турецкие гёзлеме и т.д. Даргинские чуду готовят по-другому. Тесто замешивают на дрожжах, а сам пирог формируют таким образом, чтобы он получился с тонким слоем теста и множеством начинки внутри.
Валентина
Сложно
140 мин
4.89
354
Смотреть
Манник без сахара и без масла
Оригинальный рецепт манника без муки, сахара и масла, но зато с кокосовой стружкой, изюмом, яблоком и медовой пропиткой.
Валентина
Средне
45 мин
4.8
318
Смотреть