Салат из хурмы с моцареллой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 9
Очень простой в приготовлении салат из хурмы с моцареллой содержит в себе удивительное сочетание: горечь пряной рукколы, сладость хурмы и меда, молочный вкус сыра моцарелла. Салат можно приготовить на ужин в будний день, когда хочется легкого, но необычного блюда, а также на любой праздник. Прекрасным дополнением может стать фужер белого вина.
Подготовим необходимые продукты.
- из 9
Хурму вымыть, просушить, нарезать кольцами или полукольцами. Для салата необходимо выбрать спелую, но довольно плотную хурму.
- из 9
Сыр моцарелла нарезать крупными ломтиками.
- из 9
Рукколу промыть, просушить, разложить на тарелке вместе с хурмой.
- Реклама
- из 9
Поверх хурмы разложить ломтики моцареллы.
- из 9
Посыпать салат подсолнечными семечками.
- из 9
Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок и мед.
- из 9
Полить салат заправкой и подать к столу.
- Реклама
- из 9
Вкусно и пикантно!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты фруктовые →
Салат с грушей и сыром
Груша с сыром - отличная пара, которая прекрасно "смотрится" в салате. Особенно если грушу обжарить...
Фруктовый салат со сникерсом
Когда сникерс манит вас своими прелестями, но хочется съесть его поменьше, приготовьте со сникерсом салат. Только фруктов добавьте побольше!
Салат из яблок с черносливом
Такой салат можно подавать и как десерт после основного приема пищи, и как перекус между едой. Сочетание яблок и чернослива беспроигрышное, поэтому смело берите рецепт на заметку. Для заправки возьмите любую сметану, а мед обеспечит вам сладость. Блюдо готовится быстро и просто, без заморочек!
Салат «Фруктовая фантазия»
Салат «Фруктовая фантазия» представляет собой десерт, приготовленный из сочетаемых между собой сезонных фруктов со сливочной заправкой. Данное блюдо не требует термической обработки составляющих, поэтому готовится довольно-таки быстро, а после приготовления его сразу можно подавать к столу.