Салат с фисташками и виноградом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Этот салат быстро и просто готовится, ничего из продуктов не нужно обрабатывать термически, что особенно ценно, если нет возможности долго находиться на кухне. Виноград подходит как сладких сортов, так и с кислинкой, главное, чтобы он был без косточек.»
Приготовление
- из 6
Для приготовления салата с фисташками и виноградом, соберите все продукты по списку к рецепту. Виноград помойте под проточной водой, отделите ягоды от веточки. Также помойте кочан айсберга. Если фисташки в скорлупе - почистите их.
Я буду использовать сладкий кишмиш, он хорошо сочетается с кисло-соленой брынзой по вкусу.
- из 6
Салат айсберг поломайте небольшими кусочками или порежьте ножом на кубики около 2 сантиметров, переложите в миску с высокими бортиками, добавьте нарезанную такими же небольшими кубиками брынзу.
- из 6
Каждую ягоду винограда разрежьте пополам, посыпьте ими салат.
- из 6
Порубите фисташки ножом, желательно крупно. Для более яркого вкуса их можно слегка подсушить на сковороде.
- Реклама
- из 6
Щедро посыпьте салат фисташками, сбрызните винным уксусом, хорошо еще подходит сок свежевыжатого лимона. Заправлять салат лучше всего маслом авокадо или из виноградных косточек, поскольку оливковое масло будет слишком заметным на фоне других ингредиентов. Сверху присыпьте все ложкой тертого пармезана, также можно добавить немного розового перца для аромата.
- из 6
Салат с фисташками и виноградом готов! Отличная закуска к белым сухим или игристым винам, девушки точно оценят).
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты фруктовые →
Салат с вяленой хурмой
Этот салат отлично подойдет для праздничного стола или легкого ужина. Он сочетает в себе яркие вкусы и полезные ингредиенты, делая его не только вкусным, но и полезным блюдом.
Салат с хурмой и страчателлой
Оригинальная закуска из хурмы и сыра страчателла. Если вы любите хурму и мягкий сливочный сыр - попробуйте приготовить! Горсточка пряной руколы хорошо сбалансирует сладкую хурму и нежный сыр.
Салат из яблок и мандаринов с киви и грейпфрутом (фруктовый)
Этот десертный салат - прекрасная возможность сочетать различные виды фруктов. Для заправки используйте жидкий мед. Готовится быстро и без хлопот.
Салат с апельсином и гранатом
Салат из апельсинов, мяты и граната — это яркое сочетание вкусов и ароматов, которое оживит любой стол. Сладость цитрусовых, свежесть мяты и легкая кислинка граната создают гармонию, которая порадует даже самых взыскательных гурманов. Такой салат не только выглядит аппетитно, но и заряжает энергией благодаря витаминам, содержащимся в его ингредиентах.
Фруктовый салат с шоколадом
Привычную фруктовую нарезку предлагаю заменить на салат, который станет украшением вашего новогоднего стола. Кусочки фруктов и ягод дополните орехами, сметаной и медом, а шоколад станет приятным бонусом для всех сладкоежек! Сочетание разных вкусов - это настоящее удовольствие!
Салат из инжира с сыром и грушей
Перекус на скорую руку или блюдо для легкого ужина. Помните, что блюдо подается к столу сразу же после приготовления, пока в нем максимум витаминов и минералов. Заранее его готовить не рекомендуется, так как зелень и нарезки фруктов обветрятся, пустят сок.