Салат «Любимый муж»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Салат «Любимый муж» с копченой курицей и помидорами — невероятно вкусное блюдо для праздничного стола.»
Приготовление
- из 8
Впервые приготовив салат «Любимый муж», вы обязательно внесете его в список лучших салатов и будете готовить не только на праздники, но и в повседневные дни. Ведь этот салат действительно невероятно вкусный, обладает идеальным сочетанием компонентов. Копченые нотки курицы великолепно дополняются сочными грибами и освежающими помидорами, нежность салату придает мягкая прослойка яично-сырной массы.
Салат не зря получил свое оригинальное название, ведь именно для любимого мужа можно готовить такие вкусные блюда.
- из 8
Шампиньоны тщательно вымойте, слегка высушите их на полотенце, после нарежьте достаточно крупным способом. Кусочки загрузите на разогретую сухую сковороду. Шампиньоны сразу пустят сок, который будет выпариваться на протяжении 7 минут. При этом огонь держите на среднем уровне, сковороду не накрывайте крышкой, чтобы грибной сок быстрее выпарился.
- из 8
Головку лука очистите, нарежьте средними кубиками. Когда в сковороде полностью исчезнет сок, влейте к грибам масло, следом киньте лук. Компоненты обжаривайте вместе еще 5 минут, чтобы лук достиг мягкости и прозрачности.
- из 8
Копченую грудку нарежьте кубиками среднего размера.
- Реклама
- из 8
Заранее отварите яйца, после охладите и очистите их от скорлупы. Яйца измельчите на терке с крупными отверстиями. Аналогично поступите с плавлеными сырками. Подготовленные элементы сгрузите в одну мисочку.
- из 8
Добавьте указанное количество майонеза, выдавите чеснок, тщательно перемешайте, получая мягкий состав, который можно легко намазать.
- из 8
Подготовьте плоскую тарелочку для формирования салата. Форму салату можно придать самостоятельно или воспользоваться специальным формовочным кольцом. Первым слоем выложите обжаренные грибы с луком, полностью остудив их. На грибы нанесите половину яично-сырной массы, равномерно распределяя ее по всему периметру. Далее выложите нарезку копченой курицы.
- из 8
На курицу также нанесите остальную часть яично-сырной смеси. Помидоры нарежьте небольшими дольками, уложите последним слоем.
Салат «Любимый муж» с копчёной курицей и помидорами готов. Поставьте его в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался и охладился.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Тиффани» с копченой курицей и виноградом
Салат «Тиффани» с копченой курицей и виноградом — достойное блюдо для подачи на торжественный стол.
Диетический «Оливье»
Диетический салат «Оливье» без майонеза разнообразит ваш рацион и утолит чувство голода в мгновение ока.
Оливье со сметанно-горчичной заправкой
Рецепт стандартного салата Оливье без майонеза - со сметанно-горчичной заправкой.
Салат на год Свиньи из вареной колбасы
Салат на Новый год Свиньи 2019 из вареной колбасы состоит преимущественно из мяса виновницы торжества.
Оливье с малосольной форелью
Оливье с малосольной форелью получается праздничным и изысканным. Почти традиционный салат на Новый год!
«Оливье» с каперсами
«Оливье» с каперсами - необычное по вкусу блюдо, с легкой пикантной ноткой. Отличный новогодний салат для праздничного стола.