Салат «Московский» классический
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Известный салат из далёкого советского прошлого, который можно приготовить вместо традиционного "Оливье". Готовится с копчёной колбасой.»
Приготовление
- из 8
История салата "Московский" берёт своё начало из советских времён, когда многие продукты были дефицитом и хозяйки готовили аналоги знаменитого "Оливье", заменяя некоторые ингредиенты. Так появились салат "Столичный" с курицей и салат "Московский", который готовили с копчёной колбасой.
В "Московском" салате с колбасой нет строгих правил и многие ингредиенты можно заменять другими: например, вместо маринованного огурца использовать свежий или оба одновременно, можно добавить нарезанный кубиками сыр или яблоки. Некоторые хозяйки даже добавляют отварную свеклу и фасоль. Сегодня я хочу предложить классический вариант этого салата.
- из 8
Для приготовления классического "Московского" салата с копчёной колбасой подготовить из списка необходимые продукты. Сварить заранее картошку, морковь и яйца.
- из 8
Затем очистить сваренные овощи и нарезать кубиками. Поместить в глубокий салатник.
- из 8
Нарезать кубиками огурцы и копчёную колбасу. Добавить в салатник.
- Реклама
- из 8
Сваренные вкрутую яйца почистить и нарезать кубиками. Добавить в салат. Также высыпать в блюдо консервированный горошек.
- из 8
Добавить майонез, соль и перец. Можно также нарезать туда петрушку.
- из 8
Все составляющие салата хорошо перемешать.
- из 8
Можно символично украсить классический "Московский" салат - розой из копчёной колбасы.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Подсолнух» с говядиной
Праздничный рецепт приготовления салата с говядиной - «Подсолнух». Салат готовится с чипсами. Очень нравится детям.
Салат с языком, фасолью и яйцом
Салат с языком, фасолью и яйцом - вкусный закусочный салат, который можно приготовить к любому застолью. Язык можно использовать как свиной, так и говяжий. Как известно, язык варить нужно долго, поэтому это лучше сделать заранее. Так же обстоит дело с фасолью: её нужно с вечера залить холодной водой, а утром промыть, снова залить чистой водой и поставить кастрюлю с фасолью на огонь. Время приготовления салата я указала без учёта варки. Яйца варятся довольно быстро, поэтому их заранее можно не отваривать, а сварить непосредственно перед самым приготовлением салата.
Салат с курицей, сыром и болгарским перцем
Вкусный, легкий, малокалорийный салат с курицей, сыром и болгарским перцем - идеален для приверженцев правильного питания.
Салат с копченой курицей, помидорами и сыром
Салат с копченой курицей, помидорами и сыром - идеальное блюдо для тех, кто не любит готовить сложные яства.
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами - довольно быстрое в приготовлении блюдо, которое вы можете подать по любому поводу.
Салат «Гранатовый браслет» с черносливом и орехами
Красивый и сытный праздничный салат порадует ваших гостей и внешним видом, и вкусом.