Салат «Нежность» с крабовыми палочками и кукурузой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Зеленый лук — менее резкий, чем репчатый, добавляет салату весенней свежести и ближе к названию «Нежность». Но если заменять, ошпарьте или замаринуйте репчатый, используйте сладкие салатные сорта лука.»
Приготовление
- из 7
Возьмите продукты для салата «Нежность» с крабовыми палочками и консервированной кукурузой. Предварительно отварите яйца вкрутую, остудите.
- из 7
Крабовые палочки, очистив от упаковки, нарежьте поперечно, толщиной около 0,5 см.
- из 7
Яйца вкрутую мелко покрошите или натрите на терке.
- из 7
Зерна консервированной кукурузы отбросьте на сито, спустите всю жидкость. Добавьте к остальным компонентам.
- Реклама
- из 7
Порубите сочный зеленый лук.
- из 7
Заправьте салат майонезом, солью и черным перцем. Всё!
- из 7
Переложите салат «Нежность» с крабовыми палочками и кукурузой в чистую емкость и подавайте к столу. В долгой пропитке это блюдо не нуждается.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Нежность» с печенью трески
Заранее отварите и остудите яйца вкрутую, морковь и картофель в мундире. Лук можно заменить зелеными перьями или салатными, менее резкими сортами. Укладывайте слоями в прозрачной посуде или, если торопитесь либо нет надобности в возне, заправляйте всю нарезку ворохом, перемешивая сразу со специями и майонезом.
Салат «Нежность» с копченой колбасой и плавленым сыром
Вполне рядовой салат заменит повседневный перекус и даже обед. При порционной подаче удобен на фуршетах, дружеских вечеринках или посиделках с подружками. Сочетается с крепким алкоголем и пивом. Если намечается торжественное застолье, украсьте свежей зеленью, придайте невзрачной смеси аккуратный вид (например, утрамбуйте внутри сервировочного кольца/квадрата).
Салат «Нежность» с крабовыми палочками
Для праздничного стола подавайте салат в общем салатнике или в порционных прозрачных емкостях, допустим, в небольших креманках или низких/широких стаканах. Если решили наполнять тарталетки на один-два укуса, выбирайте те, что не размокают - например, из песочного теста благополучно держат форму и не пропитываются майонезом/соусами.
Салат «Нежность» с сайрой (консервированной)
Мне этот салат очень напомнил всеми любимую мимозу, только без моркови и с плавленым сыром, а не с твердым. Поэтому вкус все же отличается, да и способ приготовления тоже. В некоторых вариантах салата добавляли еще слой тертого яблока на консервы, но так как в комментариях пользователи писали, что сочетание это сомнительное и большинству не понравилось, то и я рисковать не стала. Так что предлагаю сначала приготовить мой вариант, а если в доме есть гурманы и любители фьюжн, то можете положить и яблоко.
Салат «Нежность» с кальмарами
Этот салат встречается в интернете в нескольких вариантах, отличаются они, в основном, только луком и грибами. Лук можно встретить репчатый или зеленый, а грибы могут быть маринованными или свежими, обжаренными на постном масле. Мне нравятся оба варианта, хотя с маринованными грибами все же вкуснее, на мой взгляд, поскольку они отлично оттеняют пресных кальмаров и вареные яйца.
Салат «Нежность» с курицей и ананасами
Салат "Нежность" с курицей и ананасами, на мой взгляд, больше подходит для женской половины. Здесь курица прекрасно гармонирует со сладким ананасом, а сыр и яйца отлично его дополняют. Такой салат я часто готовлю себе и дочке. Для девичника такой салат подойдёт идеально, но и на любом праздничном столе лишним точно не будет. Салат красиво подавать в прозрачном салатнике, а ещё более эффектно он смотрится в порционных креманках.