Салат «Орхидея» с чипсами и корейской морковью
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 6
Салат «Орхидея» с чипсами назван так скорее за оформление, так как состав может быть самым различным. Главное в этом салате, чтоб чипсы, которые выполняют роль цветка, хорошо сочетались с другими ингредиентами салата.
Важно подать такой салат порционно в небольших бокалах, это будет смотреться красиво и оригинально. Салат с таким оформлением идеально подойдёт для девичника.
Первым слоем выложить корейскую морковь, затем - маринованные опята. Немного смазать майонезом.
- из 6
Нарезать кубиками куриное филе и выложить его поверх грибов. Нанести майонез.
- из 6
Затем нарезать кубиками свежий огурец, выложить его сверху филе и смазать немного майонезом.
- из 6
Натереть на тёрке твёрдый сыр и густо посыпать им огуречный слой.
- Реклама
- из 6
Из чипсов сделать цветки орхидей. В центр каждого цветка поместить немного майонеза. Салат можно подавать сразу.
- из 6
Ещё одно фото салата «Орхидея» с чипсами.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Гранатовый салат
Майонезные салаты не в чести в нашей семье, однако некоторые их виды прочно поселились в нашем рационе и хоть изредка, но появляются в меню. Этот салат я когда-то попробовала на Кавказе в гостях именно в таком исполнении. Салат показался мне оригинальным. В его вкусе нет пресности и тяжести, зато присутствует кислинка и сладость. Подавать такой салат можно на общем блюде, а можно подать порционно и затем выложить салат на свою тарелку для удобства поедания.
Салат из краснокочанной капусты с сыром
Очень красочный и вкусный салат с капустой, копчёной колбасой и сыром. Украшаем "цветами" из яичного белка и зелёного лука.
Салат «Чафан»
Знаменитый многоколорный «Чафан». Когда я впервые наблюдала, будучи в гостях, как хозяйка как-то торжественно перемешивала его на праздничном столе и рассказывала, какой он вкусный и полезный, я немного скептически отнеслась к её речам. Попробовав же наконец-то салат я поняла, как я была неправа. Оговорюсь, тот «Чафан» был с майонезом. О происхождении салата практически ничего неизвестно. Версий несколько и все они географически отдалены. Кто-то утверждает, что салат корейский, кто-то говорит, что вьетнамский, а другие уверяют, что русский. Важно ли это на самом деле? Главное, что он есть! Салат питательный и способен заменить обед.
Салат с печенью трески и персиком
Приближается праздник 8 марта, и вы наверняка ищете какой-нибудь интересный салат на праздничный стол. У меня есть очень оригинальный по вкусу салат, в котором жирная печень трески замечательно сочетается со сладким и сочным персиком. Такой салат удивит ваших гостей и придётся им по вкусу.