Салат с креветками, ананасом и яйцом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Универсальный салат с креветками, ананасом и яйцом хорош сам по себе в качестве полноценного обеда, а также на праздничном столе (например, в тарталетках). Основные ингредиенты идут примерно в равных пропорциях, заправку майонезом можно заменить несладким йогуртом, сметаной с добавлением лимонного сока.»
Приготовление
- из 8
Для приготовления салата с креветками, ананасом и яйцом возьмите указанные продукты. Яйца отварите вкрутую, остудите.
- из 8
Вареных замороженных креветок выложите на раскаленную сковороду, бросьте пару раздавленных чесночных зубков, влейте устричный соус и на умеренном огне оттайте.
- из 8
Остудите креветки в ароматной жидкости, затем очистите.
- из 8
Отваренные вкрутую яйца и сыр натрите на крупной терке.
- Реклама
- из 8
Добавьте консервированный ананас, нарезанный кубиками не слишком мелко.
- из 8
К нарезке выложите креветок, заправьте майонезом, специями по вкусу.
- из 8
На тарелке для подачи салата распределите ворох свежей зелени — хрустящий салатный микс. На него уложите заправленную смесь креветок, яйца, ананаса и сыра.
- из 8
Подавайте салат с креветками, ананасом и яйцом сразу же после сборки.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Царский» с кальмарами, креветками и красной икрой
Предлагаю приготовить богатый по составу, красочный и очень вкусный салат с морепродуктами. Уже по названию понятно, что это салат не на каждый день: набор продуктов оправдывает название. Но для встречи дорогих гостей, для праздничного стола очень хороший вариант. Готовится салат просто, быстро, продукты можно купить заранее. Салат получается очень сытный и вкусный, мои домашние его оценили.
Салат «Цезарь» с креветками и семгой
Для такого салата лучше использовать крупных креветок. У меня семга - маринованная в соевом соусе и лимонном соку, подойдет обычная слабосоленая рыба или копченая. Также добавим томаты черри, перепелиные яйца, салат, сыр, приготовим сухарики в духовке. Заправку можно использовать готовую, также можно сделать облегченную версию из йогурта, или как в нашем варианте, на основе майонеза, а можно приготовить и классический вариант - как вам больше нравится.
Салат «Генеральский» с редькой и говядиной
Сегодня у меня на повестке рецепт салата "Генеральский" с варёной говядиной и редькой. Салат слоёный, сытный и эффектный, его можно приготовить на праздничный стол. Хорошо использовать порционную подачу, а для общей - плоское блюдо или прозрачный салатник.
Салат «Подсолнух» с корейской морковью
Салат «Подсолнух» - красивый и праздничный, рецепт которого придёт хозяйкам на помощь, когда хочется иметь «изюминку» на столе. Он относится к категории слоеных и готовится из самых разных ингредиентов. Предлагаю вариант с морковью по-корейски. Солить салат нет необходимости, поскольку соли предостаточно в ингредиентах. Но это, опять-таки, дело вкуса.
Салат «Подкова удачи»
Салат «Подкова удачи» - красивый и праздничный слоёный салат, который украсит любое торжество. Такой салат набрал популярность, когда все готовились встречать год Лошади, но и сейчас его можно приготовить на любой семейный праздник - на удачу, как говорится. Состав салата можно придумать любой, из тех продуктов, которые есть у вас в наличии.
Сельдь под шубой «Купол»
Пожалуй, самый знаменитый и популярный салат после «Оливье» – «Сельдь под шубой». И конечно, интерпретаций такого салата огромное количество. Среди них и рецепт, который я предлагаю – сельдь под шубой «Купол». Удивительное сочетание селёдки с овощами сделало это блюдо любимым на всех праздничных столах. Рецепт очень простой, с самыми доступными ингредиентами. И пусть не пугает никого слово «купол». Оно всего-навсего обозначает форму готового блюда, выложенного на тарелку. Во всём остальном это традиционный слоёный салат «Сельдь под шубой».