Салат с лососем, рукколой и помидорами черри
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Если в этот салат положить слабосоленого лосося, то он понравится любителям правильного питания. Простой в приготовлении и очень вкусный.»
Приготовление
- из 6
Подготовьте продукты по списку. Латук, рукколу и помидоры помойте под проточной водой, обсушите все бумажными полотенцами. Яйцо отварите не дольше 7 минут, нужно чтобы желток остался чуть сыроватым.
- из 6
Порвите руками салатные листья, выложите на плоское блюдо вместе с рукколой.
- из 6
Разложите кусочки слабосоленого лосося и нарезанные четвертинками помидоры так, как вам больше нравится.
- из 6
Посыпьте все щедро натертым пармезаном, добавьте каперсы.
- Реклама
- из 6
Яйцо разрежьте на четвертинки, выложите сверху на салат. Чуть сбрызните винным уксусом, полейте оливковым маслом, поперчите. Соль я не кладу, лосось и каперсы нормально компенсируют ее отсутствие.
- из 6
Хрустящий, легкий и очень вкусный салат с лососем, рукколой и помидорами черри готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Слоёный крабовый салат с рисом, кукурузой и корейской морковью
Нарядный салат с пикантным вкусом корейской моркови и копчёного сыра. Идеальный вариант пристроить оставшийся от завтрака рис.
Салат с крабовыми палочками, свежим ананасом и сыром
Яркий и сочный салат с прекрасным кисло-сладким привкусом. А оригинальная подача подойдет и для праздничного стола.
Салат с красной рыбой и апельсином
Оригинальный на вкус сытный салат, сочетающий сладкое, кислое и соленое.
Крабовый салат «Нежный» с кукурузой, огурцом и плавленым сыром
Слоеный салат из самых ходовых "праздничных" продуктов, заправленный майонезом (промазан каждый слой). Желательно пропитать в течение часа.
Салат с крабовыми палочками, курицей и ананасом
Оригинальная вариация приготовления крабового салата. Такой вариант вполне подойдет как для праздничного стола, так и для обычной трапезы.
Салат «Лагуна» с крабовыми палочками
Оригинальный, сочный салат «Лагуна» придется по душе любителям морской капусты, именно она задает главный вкус салату.