Салат с сердцем индейки
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сердце индейки - отличный субпродукт. Из него можно приготовить массу замечательных блюд. Предлагаю рецепт вкусного и сытного салата из сердец индейки, который подойдет к столу в будни и праздники. При желании его можно украсить маринованными опятами и зеленым луком, но это не обязательно.»
Приготовление
- из 10
Соберите ингредиенты для приготовления салата с сердцем индейки.
- из 10
Сердца индейки разрежьте на две части, удалите сосуды и сгустки крови, хорошо помойте. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, после огонь убавьте и варите до мягкости. Время приготовления зависит от возраста индейки. У меня они были готовы через 30 минут. Но вам может потребоваться и больше времени.
- из 10
Сердца достаньте из кастрюли, охладите и мелко нарежьте. Выложите в салатник.
- из 10
Маринованный или соленый огурец нарежьте мелкими кубиками.
- Реклама
- из 10
Морковь и репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Поджарьте на сковороде в подсолнечном масле.
- из 10
Добавьте жареный лук с морковью в салат.
- из 10
Яйца выложите в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения, варите с момента закипания 10 минут. Затем достаньте, обдайте холодной водой. Охладите, очистите и мелко нарежьте.
- из 10
Добавьте измельченный чеснок, заправьте майонезом, посолите и поперчите салат.
- Реклама
- из 10
Перемешайте все ингредиенты салата.
- из 10
Салат с сердцем индейки с маринованными огурцами и яйцами готов. Его можно красиво украсить. Зеленый лук мелко нарежьте, посыпьте верх салата и выложите маринованные опята.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат с языком свиным и солеными огурцами
Вкусный салат для будней и праздников. Заранее отварите и очистите язык от пленки, а после остудите. В качестве дополнительных ингредиентов лучше всего использовать отварные куриные яйца. Можно добавлять твердый сыр, различную зелень, пряности и специи. Рекомендую хоть раз попробовать такой салат с чесночным майонезом - тоже очень вкусно.
Салат «Прага» с колбасой, сыром и огурцом
Думаю, многим хозяйкам этот салат придется по вкусу. Простой и незатейливый, он станет украшением праздничного стола. Доступные ингредиенты отлично сочетаются между собой во вкусе.
Салат «Гусарский» с говядиной
Салат из говядины с помидорами и сыром станет отличной закуской на праздничном столе. Состав салата довольно прост, продукты самые доступные. На приготовление салата понадобится совсем немного времени. Только заранее сварите говядину и охладите ее. Чтобы салат выглядел более аппетитно, нарежьте все продукты одинаковыми маленькими кубиками.
Салат «Принц» с говядиной и грецкими орехами
Сытный, ароматный и вкусный салат «Принц» с говядиной и грецкими орехами украсит праздничный стол и порадует ваших гостей. Грецкие орехи придают блюду пикантность. Для приготовления салата понадобится говядина, но если по какой-то причине вы не едите говядину, замените ее на курицу или свинину, даже ветчина будет уместна.
Салат «Курица под снегом»
Предлагаю рецепт очень сочного, легкого и вкусного салата. Его можно приготовить слоями или просто перемешать ингредиенты, в любом случае будет хорошо. Готовится салат очень быстро. Если вы хотите, чтобы салат был острее, добавьте зубчик чеснока в майонез.
Салат «Ежик» с копченой колбасой и кукурузой
Я не знаю, почему этот салат носит такое затейливое название, но то, что он получается очень вкусным - знаю точно! Готовится блюдо очень быстро - за 10-15 минут, если вы заранее отварите и охладите куриные яйца. Использовать можно копченую колбасу любого сорта или вида, который вам по душе. Я добавляю немного зеленого лука, чтобы он оттенил вкус салата, но вы можете обойтись без него. Лучше всего подавать блюдо к столу охлажденным.