Слоёный салат «Бычок»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Следующий год по китайскому календарю будет годом Быка и я предлагаю вам салат с тематическим оформлением. У меня в семье салаты с майонезом сейчас не приветствуются, но это не значит, что все должны отказаться есть салаты с майонезом. Любители всё же найдутся. Ну и поскольку фигурные салаты всегда были моей визитной карточкой, я не смогла отказать себе в удовольствии приготовить такой салатик. Чтобы салат выглядел аккуратно, нужно всего лишь немного усидчивости и терпения.»
Приготовление
- из 9
Для приготовления слоеного салата «Бычок» на Новый год 2021 (год Быка) нам понадобятся следующие ингредиенты.
- из 9
Сварить картофель и яйца, остудить и почистить.
- из 9
Картофель натереть на тёрке и выложить на тарелку в форме головы бычка, немного посолить и смазать майонезом.
- из 9
Измельчить куриное филе, выложить его сверху картофеля, посолить, поперчить и также смазать майонезом.
- Реклама
- из 9
Подготовить украшение салата. Из сыра вырезать рожки, из колбасы - уши и нос, из маслин - глаза, ресницы и ноздри.
- из 9
Разделить вареные яйца на белки и желтки. Натереть желтки на тёрке вместе с оставшимся сыром. Выложить желтки с сыром сверху куриного филе и смазать майонезом.
- из 9
Мелко нарезать свежий огурец и выложить его следующим слоем, немного посолить и смазать майонезом.
- из 9
На мелкой тёрке натереть белки и покрыть ими весь салат.
- Реклама
- из 9
Все вырезанные заранее детали разложить по местам и тематический новогодний салат «Бычок» на год быка готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат из мяса криля
В советское время этот салат был самым популярным и любимым в каждой семье (по крайней мере в наших краях). Часто в него добавляли тертое яблоко, но это дело вкуса. Также этот салат можно встретить в тарталетках, так его удобнее есть и подача более красивая.
Салат из крабовых палочек и креветок с помидорами черри и каперсами
Очень вкусный, малокалорийный праздничный салат из "Снежного краба" с креветками и помидорами черри. Понравится любителям правильного питания.
Салат «Морское дно» с крабовыми палочками и морской капустой
Салат имеет такое название за счет содержания большого количества морских продуктов, что делает его очень полезным (если не учитывать майонез).
Салат «Лагуна» с крабовыми палочками
Оригинальный, сочный салат «Лагуна» придется по душе любителям морской капусты, именно она задает главный вкус салату.
Крабовый салат «Нежный» с кукурузой, огурцом и плавленым сыром
Слоеный салат из самых ходовых "праздничных" продуктов, заправленный майонезом (промазан каждый слой). Желательно пропитать в течение часа.
Слоёный крабовый салат с рисом, кукурузой и корейской морковью
Нарядный салат с пикантным вкусом корейской моркови и копчёного сыра. Идеальный вариант пристроить оставшийся от завтрака рис.