Буррата с помидорами

Приготовление

1. 1

   из 6 Готово

   Предлагаю приготовить довольно популярный в Италии салат с бурратой и помидорами.

   Буррата – это разновидность сыра родом из Италии, который представляет собой мешочек из тонкого слоя моцареллы, с нежной сливочной консистенцией внутри.

   Салат очень ароматный и вкусный, несмотря на то, что готовится всего лишь из двух основных ингредиентов: сыра Буррата и помидоров. Помидоры необходимо брать спелые, эффектно будут смотреться в салате разноцветные помидоры.

   Подается такой салат с белым сухим вином.

   Для приготовления бурраты с помидорами необходимо приготовить следующие ингредиенты.

   
2. 2

   из 6 Готово

   Помидоры нарезать кружочками, лук – полукольцами.

   
3. 3

   из 6 Готово

   Сложить в миску помидоры, лук, листья базилика, сбрызнуть оливковым маслом, поперчить, посолить по вкусу и оставить на 10 минут.

   
4. 4

   из 6 Готово

   Выложить помидоры с луком и базиликом на тарелку.

   
5. Реклама
6. 5

   из 6 Готово

   В центр выложить буррату, которую можно слегка сбрызнуть оливковым маслом.

   
7. 6

   из 6 Готово

   Буррата с помидорами готова. Приятного аппетита!