Салат из кабачков и помидоров

Приготовление

1. 1

   из 10 Готово

   Приготовим все продукты для кабачкового салата с помидорами. Я бы советовала не заменять помидоры черри обычными помидорами, с маленькими помидорками салат получается более сладким, чем с большими.

   
2. 2

   из 10 Готово

   Кабачок вымоем и нарежем кружочками.

   
3. 3

   из 10 Готово

   В сковороду выльем все растительное масло и обжарим кружочки кабачков с обеих сторон по 2-3 минуты. Дадим кабачкам остыть и нарежем их четвертинками.

   
4. 4

   из 10 Готово

   Помидоры черри также разрежем на четвертинки.

   
5. Реклама
6. 5

   из 10 Готово

   Выкладываем помидоры и кабачки в миску.

   
7. 6

   из 10 Готово

   Чеснок нарубим мелко ножом. Зелень петрушки также нарежем как можно мельче.

   
8. 7

   из 10 Готово

   Добавим чеснок и петрушку в салат.

   
9. 8

   из 10 Готово

   Осталось добавить соль и черный молотый перец. Перемешаем салат и поставим на минут 20 в холодильник.

   
10. Реклама
11. 9

    из 10 Готово

    Готовый салат из кабачков и помидоров переложим в салатник и подаем к столу со свежим хлебом как самостоятельное блюдо или гарнир к основному блюду.

    
12. 10

    из 10 Готово

    Приятного аппетита!