Салат из редиски с горошком и яйцом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю вам вкусный свежий салат из редиски с яйцом и горошком. Горошек в этом салате я использовала замороженный и в этом большой плюс. Во-первых, это очень вкусно, а во вторых, очень красиво, так как горошек остаётся естественного зелёного цвета. Можно, конечно, использовать и консервированный горошек, но думаю, что по вкусу салат будет проигрывать. В общем, вы можете экспериментировать и остановиться на своём варианте.»
Приготовление
- из 7
Для приготовления салата из редиски с горошком и яйцом необходимы следующие ингредиенты. Поставить варить яйца в течение 10 минут. Также в отдельной кастрюльке вскипятить воду для отваривания горошка.
- из 7
Вымыть редиску, отрезать хвостики. Нарезать редиску полукружочками, сложить в миску.
- из 7
Измельчить зелёный лук и добавить его к редиске.
- из 7
Варёные яйца почистить, нарезать кубиком или соломкой.
- Реклама
- из 7
В кипящую воду опустить замороженный горошек и варить 5 минут с момента повторного закипания воды. Затем воду слить и обдать горошек холодной водой.
- из 7
Добавить горошек в миску к другим ингредиентам. Добавить в салат соль и перец, заправить оливковым маслом.
- из 7
Перемешать все ингредиенты. На тарелку порвать листья зелёного салата, выложить салат с редиской и подать его к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и яйцом
Свежий и вкусный салат с пекинской капустой, огурцами и помидорами, дополненный отварными яйцами, отлично подойдёт к мясу и различным гарнирам. Для отдельной категории людей такой салат может быть самостоятельным блюдом. В салат можно добавить любую зелень по вкусу. Заправка подойдёт из сметаны или с оливковым маслом. Если готовить с оливковым маслом, то можно добавить немного яблочного уксуса для усиления вкуса.
Салат с пекинской капустой, огурцом и редиской
В это время года наряду с белокочанной капустой начинают продавать молодую пекинскую капусту, из которой тоже можно приготовить полезные салаты. Предлагаю приготовить салат с пекинской капустой, огурцом и редиской. Такой салат станет хорошим дополнением к любым гарнирам. В салат также можно добавить любую зелень.
Салат из капусты и шпината
Салаты из свежей зелени и овощей очень вкусные и полезные, поэтому в рационе они должны быть постоянно. Сегодня предлагаю вам рецепт салата из капусты и шпината. По желанию его можно дополнить разнообразной зеленью, а заправить или маслом, или сметаной. Подают такого рода салаты сразу же после приготовления, пока капуста ещё хрустящая и не пустила много сока. Предварительной подготовки салат не требует и в целом готовится очень быстро.
Салат с капустой, редиской, огурцом и яйцом
Предлагаю вам ещё один освежающий салат с молодой капустой, редиской, огурцами и яйцами. Такой салат можно заправить маслом или сметаной, а любители более калорийной пищи могут добавить майонез. Яйца следует сварить заранее, но в целом салат готовится очень быстро.
Салат «Чиполлино»
Салат "Чиполлино" - очень простой закусочный салат, состоящий из трёх ингредиентов, таких как яйца, лук и майонез. Если вы придерживаетесь здорового питания и не используете промышленный майонез, его вполне можно приготовить в домашних условиях. Салат можно подавать на ломтиках хлеба, дополняя таким образом гарнир или мясные блюда. Можно использовать в качестве закуски к шашлыкам.
Салат из огурцов, перца и пекинской капусты
Салаты из свежей зелени и овощей - моя любовь. Когда начинают появляться первые овощи на прилавках, такие салаты просто не убывают с нашего стола. Готовлю я их практически каждый день, стараясь добавить что-то новое, заменить один продукт на другой или поэкспериментировать с зеленью, заправкой, специями и т.д. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт простого, но очень вкусного салата из огурцов, перца и пекинской капусты. Такой салат станет хорошим дополнением к любым гарнирам. Его можно заправить не только растительным маслом, но и сметаной или натуральным йогуртом.