Салат с анчоусами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 11
Анчоус - рыба семейства сельдевых. Ее пищевая ценность заключается повышенной жирности. Сегодня я хочу предложить вам рецепт салата с анчоусами, картофелем, яйцами и листовым салатом. Чаще я готовила такой незатейливый салат с обыкновенной килькой, а с недавних пор - с анчоусами. Возьмите на заметку оба варианта!
Подготовьте ингредиенты:
- из 11
Сварите яйца почти вкрутую, но эффектнее когда желток не переварен, т.е. около пяти минут для яйца С1.
- из 11
Картофель сварите "в мундире", например, на пару.
- из 11
Для заправки перемешайте майонез и зернистую горчицу.
- Реклама
- из 11
Разберите анчоусы на филе, т.е. удалите кость и разделите рыбку на две половинки.
- из 11
Листовой салат порвите на кусочки (ромэн, айсберг и т.д.)
- из 11
Картофель очистите и нарежьте дольками или кубиками.
- из 11
Яйца очистите и либо нарежьте на дольки, либо для эффектности порвите руками на кусочки.
- Реклама
- из 11
Добавьте филе анчоусов (или килек...).
- из 11
Добавьте прицельными каплями заправку.
- из 11
Салат с анчоусами готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с куриной печенью и ананасом
Салат с куриной печенью, ананасом и сыром - отличная закуска в будни и в праздники. Нежная куриная печень прекрасно сочетается с консервированным ананасом, сыром, зелёным луком и чесноком. Именно последний придаёт пикантность блюду. И даже если вы не очень жалуете этот острый овощ, то и без него получится вкусно. Готовится салат быстро и просто.
Салат с ананасом и огурцами
Постный салат с консервированной кукурузой, ананасами и белокочанной капустой - очень вкусный, сочный и полезный. Попробуйте!