Салат с лангустинами, моцареллой и помидорами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Легкий и быстрый в приготовлении салат из лангустинов понравится всем любителям крупных креветок. Идеально к ним подойдут помидоры и сыр.»
Приготовление
- из 7
Подготовьте необходимые продукты для салата с лангустинами, моцареллой и помидорами черри. Лангустинов заранее разморозьте, помидоры и зелень помойте, обсушите.
- из 7
Очистите лангустинов от голов и панциря, удалите кишечник, промойте хвосты, удалите воду бумажными полотенцами. Хвостик панциря можно оставить для красоты.
- из 7
Обжарьте лангустинов с обеих сторон минуты по 2 в минимальном количестве постного масла.
- из 7
Салат порвите руками, выложите на блюдо.
- Реклама
- из 7
Сверху разбросайте моцареллу и нарезанные четвертинками помидоры черри.
- из 7
Выложите на салат слегка остывшие хвосты лангустинов, посыпьте кольцами сладкого салатного лука типа ялтинского, стерлинга и т.д. Полейте уксусом, маслом, чуть посолите и поперчите. Вместо соли можно капнуть немного соевого соуса хорошего качества.
- из 7
При подаче посыпьте листиками свежей петрушки.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат «Розовый фламинго»
Сочный салат с вареной свеклой, пекинской капустой, оливками и горошком. Без майонеза - с кисло-сладкой заправкой. Просто, но вкусно!
Салат с беконом, брынзой, картофелем и оливками
Очень вкусный и сытный салат из картофеля с брынзой, обжаренным беконом и оливками запросто заменит собой полноценный обед или ужин.
Салат с индейкой, яблоками и йогуртовой заправкой
Готовим вкусный и полезный салат с филе индейки, яблоком, зеленью и грецкими орехами. А заправим его пикантным йогуртовым соусом.
Мексиканский салат с говядиной
Вкусный, полезный и очень вкусный мексиканский салат с отварной говядиной, помидором и болгарским перцем. Без майонезной заправки!
Салат из печени трески с яблоком
Простой, но очень необычный рецепт сытного блюда для нестрогих дней поста. Блюдо интересное, но на любителя, печень трески нравится не всем.
Салат «Будапешт» с говядиной
Лёгкий в приготовлении и очень яркий на вкус салат с отварной или запеченной говядиной и свежими овощами. Говядину надо приготовить заранее.