Салат с капустой и ветчиной

Приготовление

1. 1

   из 9 Готово

   Люблю простенькие мясные салаты "на скорую руку", особенно если в состав входит много свежих овощей, зелени. Такие салаты получаются не слишком сытными и не оставляют ощущения тяжести после трапезы. Салат с капустой и ветчиной - как раз один из таких. Единственная сложность - это выбрать хорошую ветчину, так как она может быть чересчур жирной или же содержать различные включения вроде хрящей.

   Подготовьте нужные продукты.

   
2. 2

   из 9 Готово

   Белокочанную капусту помойте, обсушите и очень тонко нашинкуйте. Сложите в салатник.

   
3. 3

   из 9 Готово

   Спелые, но не перезрелые, сочные и вкусные помидоры помойте, затем разрежьте на небольшие кусочки и переложите в салатник.

   
4. 4

   из 9 Готово

   Снимите оболочку с ветчины, затем нарежьте продукт небольшой соломкой или кубиками. Переложите в миску с капустой и помидорами.

   
5. Реклама
6. 5

   из 9 Готово

   Заправьте салат майонезом средней или высокой жирности. Также блюдо подсолите и добавьте специи по вкусу. Я обычно использую черный молотый перец или молотый кориандр.

   
7. 6

   из 9 Готово

   Перемешайте салат - блюдо готово и его можно подавать.

   
8. 7

   из 9 Готово

   Переложите часть салата в пиалу, присыпьте сверху тертым сыром и рубленой свежей зеленью, сразу же подайте.

   
9. 8

   из 9 Готово

   Вместо петрушки в салате с капустой и ветчиной можно использовать укроп или зеленый лук.

   
10. Реклама
11. 9

    из 9 Готово

    Приятного аппетита!