Паста из авокадо для бутербродов на завтрак
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Паста из авокадо - прекрасное дополнение к завтраку или намазка для полезных бутербродов. Приготовить ее можно буквально за 5 минут. Получится очень вкусно и сытно! Сегодня предлагаю в пасту добавить немного свежего огурца и сладкого перца, они придадут свежести и сочности готовому блюду. А также для аромата добавим немного свежего базилика. Очень вкусно намазать пасту на черный или зерновой хлеб. Храните не более суток в холодильнике в закрытой таре.»
Приготовление
- из 9
Соберите необходимые продукты для приготовления пасты из авокадо для бутербродов на завтрак. Авокадо возьмите спелое и мягкое.
- из 9
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Мякоть аккуратно достаньте при помощи ложки. Сложите мякоть в миску.
- из 9
Авокадо разомните вилкой в пюре. Добавьте сок лимона, соль и черный молотый перец. Перемешайте.
- из 9
Добавьте к пюре из авокадо сливочный сыр. Перемешайте.
- Реклама
- из 9
Листья свежего базилика нарежьте мелко и добавьте к пюре. Вместо свежего можете взять сушеный или другую зелень.
- из 9
Сладкий перец очистите от семян и нарежьте вместе со свежим огурцом на небольшие кубики. Добавьте овощи в общую массу, перемешайте. Добавьте измельченный чеснок.
- из 9
Паста из авокадо для бутербродов на завтрак готова!
- из 9
Подавайте с хлебом.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Соусы →
Соус для пиццы из кетчупа
Соус для пиццы - это неотъемлемая составляющая этого блюда! Без соуса не выйдет вкусной пиццы! Ну и, конечно же, от вкуса самого соуса будет зависеть конечный результат! Безусловно, соус из свежих или консервированных томатов идеален, но иногда нет возможности и времени его приготовить. Соус из кетчупа - это быстрая и вкусная альтернатива. В готовом кетчупе уже есть сахар, соль и пряности, добавим в него немного сушеных трав, паприку и чеснок и, вуаля, замечательный соус готов! Берите вкусный, проверенный кетчуп, травы можно добавить по своему вкусу, а если любите - можно добавить красного перца.
Сырный соус для пельменей
Если вы попробуете пельмени с сырным соусом, то ваш мир никогда уже не станет прежним! Это просто взрыв вкуса - во всяком случае, в моем понимании. Идеальный микс - пельмени и сыр - дополняются сливочным маслом и молоком. Для придания густоты соусу вы можете использовать 1 ч.л. пшеничной муки - ее вполне хватит, так как он при остывании будет становиться все гуще. Сыр можно использовать любой твердый или плавленый, но не рассольный, так как от него молоко свернется. По желанию допустимо всыпать различные пряности или специи.
Оливковое масло с перцем чили
Оливковое масло с перцем чили можно без труда приготовить дома самостоятельно. Займет это у вас буквально 5 минут, а по цене выйдет дешевле, чем покупать готовое масло с перцем чили. Если вы хотите добавить пикантности и остроты блюдам, то оливковое масло с перцем чили - как раз для вас. Его можно использовать для заправки салатов, добавлять в пасту, суп-пюре, поливать им рыбу, стейки, да даже картошку.
Заправка для овощного салата с дижонской горчицей
Если вы против майонезных заправок и хотите максимально объединить все вкусы в одном соусе, то обратите свое внимание на заправку с дижонской горчицей. Зерновая горчица продается в любом магазине: дижонская, французская, зерновая и т.д. Она может быть с чесноком, другими пряностями, специями. Лимонный сок допустимо заменить белым вином столовым, щепоткой лимонной кислоты. Заправка подходит под салат из любых овощей, которые едят сырыми: морковь, капуста, огурцы, помидоры, болгарский перец. Можно даже добавить яблоки.
Молочный соус для спагетти
Вкусный молочный соус можно приготовить даже из тех продуктов, которые есть в вашем холодильнике. Молоко выбирайте любой жирности, а вместо зеленого лука добавляйте петрушку, стеблевой сельдерей, шпинат и т.д. Главное, сначала соус нужно загустить, а потом добавлять в него остальные ингредиенты, чтобы молоко не расслоилось. Не используйте кислые продукты: лимон, уксус, вино и т.д. Приправы и специи добавляйте по своему вкусу, необязательно придерживаться тех, что в рецепте!
Желтый соус для шаурмы
Вкус шаурмы будет зависеть не только от начинки, но и от соуса, с которым ее подают. Соус придаст закуске сочность и более яркий вкус. Для придания соусу желтого цвета добавьте немного куркумы. Соус из кефира, небольшого количества майонеза со сливками или жирной сметаной получается очень вкусным, ароматным, а дополнительные вкусы придают чеснок и приправа.