Шоколадный соус на вареной сгущенке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Шоколадный соус на вареной сгущенке можно использовать как самостоятельное блюдо, а можно полить им кекс или торт.»
Приготовление
- из 7
Шоколадный соус на вареной сгущенке получается очень вкусным, с легким привкусом карамели (благодаря вареной сгущенке) и очень шоколадным. Его можно использовать как самостоятельное блюдо: ну разве кто откажет себе в удовольствии стрескать пару ложек такого лакомства? :-) А можно подать к блинам, панкейкам, оладьям, а также полить им кекс или пирог.
Сахар для соуса лучше использовать коричневый, но за неимением такового подойдет, конечно, и обычный, белый.
После холодильника такой соус существенно застынет, но не будет "каменным".
Для приготовления шоколадного соуса на вареном сгущенном молоке подготовим продукты по списку.
- из 7
Смешаем сахар и какао.
- из 7
В ковше растопим сливочное масло.
- из 7
Добавим сгущенку...
- Реклама
- из 7
... и смесь сахара и какао.
Ставим на небольшой огонь и, помешивая, проварим пару минут. Соус загустеет.
- из 7
Вот так он должен выглядеть: очень шелковистый.
Шоколадный соус на вареной сгущенке готов.
- из 7
Подаем, как я уже писала, к блинам, оладьям или панкейкам.
Приятных вам десертов!
Похожие рецепты
Все рецепты: Соусы →
Шоколадно-кофейный соус
Шоколадно-кофейный соус отлично подойдет к блинам, оладьям или панкейкам, а можно даже прослоить им торт, увеличив количество ингредиентов.
Спайси соус
Сегодня приготовим наиболее популярный у европейцев японский соус для суши – спайси. Японцы готовят свой соус преимущественно для салатов в качестве заправки. У нас в России спайси соус пользуется особой популярностью у сушистов. Ароматный острый соус спайси служит идеальным дополнением для приготовления обычных и горячих роллов. В классическом виде спайси соус – это японский майонез в сочетании с перцем чили и соевым соусом. Вариация спайси соуса с икрой летучей рыбы или икрой мойвы (европейский вариант) наиболее подходит для приготовления запеченных роллов или суши.
Глюкозный сироп в домашних условиях
Для вкусной рождественской выпечки глюкозный сироп просто необходим, давайте приготовим его сегодня сами!
Соус Норма
Соус Норма - один из классических итальянских соусов ДЛЯ СПАГЕТТИ. Состав простой: помидоры, баклажаны, сыр, приправы...
Паста из авокадо
Паста из авокадо с чесноком и зеленым луком – полезная и вкусная питательная закуска, которую можно приготовить за несколько минут из минимального количества компонентов. Кремовая по текстуре, пикантная на вкус, паста прекрасно подойдет для приготовления бутербродов и может использоваться в качестве соуса или полезной альтернативы майонезу в салатах и холодных закусках. Попробуйте!
Имбирный сироп
Готовим домашний имбирный сироп - ароматное, пряное, сладкое дополнение к оладьям, выпечке, напиткам и каше на завтрак.