Соус «1000 островов»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 5
Основной состав американского соуса "тысяча островов": майонез, кетчуп или томатное пюре, лук, яйца, а в качестве дополнительных ингредиентов могут быть корнишоны, оливки, чили, перец сладкий, чеснок, зелень ... Такой соус отлично подходит для салатов и для мясных блюд, в т.ч. рулетов в лаваше, для шаурмы, сосисок и т.д.
Подготовьте ингредиенты:
- из 5
Натрите или измельчите чеснок и сваренное яйцо.
- из 5
Мелко порубите лук и каперсы (оливки или корнишоны).
- из 5
Добавьте майонез, кетчуп или томатное пюре, соус табаско или чили, перемешайте.
- Реклама
- из 5
Соус "1000 островов" готов. Подавайте его к мясным блюдам, например, к мясу и ветчинным колбаскам, жареным на гриле.
Похожие рецепты
Все рецепты: Соусы →
Соус чатни из яблок
Рецепт пикантного индийского соуса чатни из яблок. Нагоняет аппетит и способствует пищеварению.
Чатни из слив
Моя вариация рецепта чатни из слив (с консервированными ананасами).