Суп с беконом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 8
Суп с беконом получается очень ароматным и вкусным. Его можно приготовить как на овощном, так и на мясном бульоне. Сливки я использовала жирные, взяв с меньшим процентом увеличьте их количество. Репчатый лук можно заменить на лук-порей.
Чтобы приготовить суп-пюре с беконом, подготовьте продукты по списку.
- из 8
Очищенный репчатый лук и 70 граммов бекона нарезаем кусочками. Обжариваем на масле, периодически помешивая.
- из 8
Очищенный картофель нарезаем и заливаем водой.
- из 8
Добавляем в кастрюлю лук с беконом. Варим с момента закипания на небольшом огне 25 минут.
- Реклама
- из 8
Пюрируем погружным блендером.
- из 8
Добавляем сливки, солим по вкусу, доводим еще раз до кипения.
- из 8
Оставшийся бекон также нарезаем кусочками и обжариваем на масле.
- из 8
Суп-пюре подаем с беконом и сухариками. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Супы-пюре →
Крем-суп из шпината
Суп-пюре из шпината по праву считается королём полезных супов. Листья шпината содержат комплекс полезных для организма микроэлементов и витаминов, которые сохраняются и после температурного воздействия. Крем-суп из шпината обладает тонким, нежным и деликатным вкусом, который является отличной базой для самых разнообразных приправ и пряностей. В сочетании с различными специями суп-пюре из шпината каждый раз будет радовать вас новыми вкусовыми ощущениями при неизменной пользе для организма. Конечно, чтобы приготовить суп, сохранив максимум полезных свойств шпината, время приготовления должно быть минимальным, а температурное воздействие кратковременным, но эти факторы можно лишь добавить к длинному списку достоинств этого супа – он готовится за считанные минуты. Готовы получить заряд энергии и витаминов?! Тогда приступим.
Суп-пюре из курицы с картофелем
Рецепт вкусного и сытного куриного супа пюре из курицы, картофеля и моркови.
Гороховый суп-пюре с картофелем
Отличный рецепт овощного горохового супа пюре с картофелем. Вкусное и легкое вегетарианское блюдо на каждый день.
