Бисквитный рулет с маком и изюмом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 12
Если вы, как и я, любите выпечку с маком, то вам точно понравится этот замечательный рулетик. Бисквитное тесто мягкое и воздушное, плюс маковая начинка не оставляют никого равнодушными.
Итак, бисквитный рулет с маком и изюмом...
Для приготовления теста необходимы: яйца, мука и сахар.
- из 12
Яйца взбить с сахаром до растворения сахара.
- из 12
Добавляем муку и аккуратно смешиваем.
- из 12
Противень застелить пекарской бумагой, сформировать бортики и равномерно вылить тесто.
- Реклама
- из 12
Выпекать бисквит при температуре 180 градусов 10-12 минут.
- из 12
Корж сразу же сворачиваем вместе с бумагой и даем остыть.
- из 12
Для начинки нам необходимы: молоко, манка, сахар, мак и изюм.
- из 12
Половину молока вскипятить. В оставшуюся часть добавляем сахар, манку, изюм и мак.
- Реклама
- из 12
В закипевшее молоко добавляем смешанные остальные ингредиенты. Варим до момента, когда начинка не загустеет.
- из 12
С бисквита убрать бумагу, смазать корж начинкой и завернуть рулетом.
- из 12
Полить бисквитный рулет с маком и изюмом шоколадной глазурью.
- из 12
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Торты →
Мильфей
Мильфей - это несложное в приготовлении пирожное из слоёного теста, крема и ягод или фруктов. Мне попадалась информация, что для классического мильфея готовится заварной крем патисьер, а вообще, в Инете и других СМИ можно встретить огромное разнообразие вариантов. В качестве крема для мильфея экспериментируют с творожными и шоколадными начинками. Есть и несладкие закусочные мильфеи. Пирожное мильфей состоит из трех слоёв теста и двух или трех слоёв крема. Тесто желательно брать слоёное не дрожжевое, но у меня дрожжевое...